Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów Miejskiej Biblioteki Publicznej w Olsztynie
(96)
Forma i typ
Książki
(96)
Publikacje dydaktyczne
(18)
Publikacje popularnonaukowe
(11)
Poradniki i przewodniki
(7)
Proza
(5)
Pokaż więcej ...
Publikacje naukowe
(4)
Komiksy i książki obrazkowe
(3)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Poezja
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Publikacje informacyjne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(128)
wypożyczone
(19)
nieokreślona
(3)
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Planeta 11
(9)
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
(44)
Filia nr 2
(5)
Filia nr 4
(5)
Filia nr 5
(12)
Pokaż więcej ...
Filia nr 6
(11)
Filia nr 9
(9)
Filia nr 10
(17)
Filia nr 12
(5)
Filia nr 13
(10)
Filia nr 15
(7)
Filia nr 16
(6)
Filia nr 18
(10)
Filia nr 18 - podr.
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Kączkowski Jerzy (1925-2004)
(3)
Owczarek Lubomiła
(3)
Banaś-Domińska Małgorzata
(2)
Bosacka Katarzyna
(2)
Budny Janusz
(2)
Pokaż więcej ...
Drewniak Emil
(2)
Drewniak Teresa
(2)
Jastrzębski Witold
(2)
Modelski Łukasz (1970- )
(2)
Oworuszko Monika
(2)
Sikora Tadeusz
(2)
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(2)
Staroszczyk Hanna
(2)
Amarowicz Ryszard
(1)
Ambrożewski Jacek (1989- )
(1)
Andrzejewski Henryk (1936- )
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Barone Caterina
(1)
Beaumont Émilie (1948- )
(1)
Beck-Pietrzak Monika
(1)
Bendyk Edwin (1965- )
(1)
Berendesz A. W
(1)
Biernacka Matylda (tłumaczka)
(1)
Bober Tomasz
(1)
Bolzoni Luciana
(1)
Bone Emily
(1)
Borsuk-Sorota Elżbieta
(1)
Boruc Mirosław A. (1947- )
(1)
Bouet Marie-Laure
(1)
Bralczyk Jerzy (1947- )
(1)
Brambor-Rutkowska Aleksandra (1992- )
(1)
Brydak Ilona
(1)
Burakowski Zygmunt
(1)
Byra Agata
(1)
Błaszczak Agnieszka (tłumacz)
(1)
Caruso Giorgia
(1)
Cenkl Jakub
(1)
Chen Kuo Kang
(1)
Chotomska Wanda (1929-2017)
(1)
Chuchlowa Jadwiga
(1)
Czerwiecki Ludwik
(1)
Davidek Jiri
(1)
Denommee Odette
(1)
Dobrzycki Jerzy
(1)
Dąbrowski Aleksander
(1)
Dąbrówka Marcin
(1)
Dębska Joanna
(1)
Dłużewska Anna
(1)
Dłużewski Mieczysław (1922-2012)
(1)
Eisele Mieczysław
(1)
Elford Sally
(1)
Elmadfa Ibrahim
(1)
Emsley John (1938- )
(1)
Erdös Zoltan
(1)
Floriańczyk Barbara
(1)
Floto-Stammen Sonja (1968- )
(1)
Fortuna Teresa
(1)
Gawęcki Jan
(1)
Grimm Hans-Ulrich (1955- )
(1)
Góralczyk Katarzyna
(1)
Gąsiorowski Marek
(1)
Głowińska Anita
(1)
Halbański Maciej Erwin
(1)
Hallinan Camilla
(1)
Hus-David Colette (1962- )
(1)
Jakubowski Kazimierz
(1)
Janíček Gustav (1911-1995)
(1)
Jasiński Maciej (1977- )
(1)
Jeznach Maria
(1)
Jongen Wim M. F. (1949- )
(1)
Jurczak Katarzyna
(1)
Juśkiewicz Marek
(1)
Kijowski Jacek
(1)
Kleszczewski M
(1)
Klimczak Rafał
(1)
Kolbe Hilde
(1)
Kolek Zofia
(1)
Koper Zygmunt
(1)
Korzeniowski Andrzej (1939- )
(1)
Korzycka-Iwanow Małgorzata
(1)
Kos Czesław
(1)
Koziorowska Barbara
(1)
Kozłowska-Wojciechowska Małgorzata
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- )
(1)
Kruszewska Aleksandra
(1)
Kuhl Anke (1970- )
(1)
Kurpisz Wiktor
(1)
Latour Daniel de (1971- )
(1)
Lazari Elżbieta de
(1)
Lempka Aleksander
(1)
Lesz Anna Lena
(1)
Levinovitz Alan
(1)
Leśniak Tomasz (1977- )
(1)
Loba Michał
(1)
Luning Pieternelleke Arianne (1963- )
(1)
Makaruk Katarzyna
(1)
Malaguzzi Silvia
(1)
Marcelis Wilhelmus Johannes (1948- )
(1)
Marzec Agata
(1)
Mason Jim (1940- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(11)
2010 - 2019
(29)
2000 - 2009
(23)
1990 - 1999
(24)
1980 - 1989
(3)
Okres powstania dzieła
2001-
(31)
Kraj wydania
Polska
(96)
Język
polski
(96)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(17)
Dzieci
(16)
6-8 lat
(13)
9-13 lat
(6)
0-5 lat
(4)
Pokaż więcej ...
Logopedzi
(1)
Menedżerowie
(1)
Nauczyciele
(1)
Przedsiębiorcy
(1)
Rodzice
(1)
Pokaż mniej ...
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(10)
Temat
Kobieta
(4878)
Przyjaźń
(2897)
Rodzina
(2789)
Relacje międzyludzkie
(2364)
Tajemnica
(1673)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
II wojna światowa (1939-1945)
(1651)
Miłość
(1649)
Dzieci
(1433)
Zwierzęta
(1388)
Zabójstwo
(1323)
Rodzeństwo
(1277)
Śledztwo i dochodzenie
(1253)
Literatura polska
(1217)
Nastolatki
(1104)
Dziewczęta
(1062)
Magia
(1052)
Uczucia
(988)
Życie codzienne
(979)
Uczniowie
(940)
Psy
(883)
Małżeństwo
(865)
Policjanci
(818)
Lektura szkolna
(774)
Ludzie a zwierzęta
(742)
Trudne sytuacje życiowe
(710)
Koty
(685)
Władcy
(684)
Relacja romantyczna
(682)
Osoby zaginione
(669)
Boże Narodzenie
(657)
Sekrety rodzinne
(647)
Matki i córki
(645)
Przedsiębiorstwo
(643)
Żydzi
(629)
Dziennikarze
(619)
Piosenka
(605)
Wychowanie w rodzinie
(591)
Budownictwo
(589)
Chłopcy
(578)
Uprowadzenie
(575)
Język polski
(568)
Prywatni detektywi
(559)
Przestępczość zorganizowana
(552)
Pisarze polscy
(535)
Język angielski
(534)
Mężczyzna
(534)
Podróże
(530)
Poszukiwania zaginionych
(502)
Arystokracja
(499)
Wybory życiowe
(465)
Seryjni zabójcy
(447)
Wakacje
(447)
Zemsta
(447)
Dziadkowie i wnuki
(435)
Polacy za granicą
(420)
Zarządzanie
(418)
Samorealizacja
(415)
Ojcowie i córki
(412)
Literatura
(385)
Walka dobra ze złem
(376)
Zabójstwo seryjne
(376)
Pisarze
(368)
Gry i zabawy
(365)
Obyczaje i zwyczaje
(364)
Lekarze
(363)
Zakochanie
(360)
Dojrzewanie
(358)
Historia
(349)
Polityka
(338)
Wsie
(338)
Wojna
(330)
Śmierć
(329)
Politycy
(326)
Filozofia
(322)
Ojcowie i synowie
(313)
Prefabrykaty
(310)
Sieroty
(301)
Spisek
(301)
Dinozaury
(298)
Matematyka
(298)
Samotność
(295)
Aktorzy polscy
(294)
Ludzie bogaci
(289)
Życie seksualne
(289)
Czarownice i czarownicy
(283)
Młodzież
(281)
Wojsko
(281)
Matura
(277)
Szlachta
(277)
Samopoznanie
(275)
Odżywianie
(273)
Holokaust
(272)
Zjawiska paranormalne
(267)
Kradzież
(265)
Opieka nad zwierzętami
(264)
Przyroda
(264)
Miasta
(262)
Rozwój psychofizyczny dziecka
(258)
Pomaganie
(257)
Duchy
(256)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(3)
1901-2000
(2)
1-100
(1)
100-1 p.n.e.
(1)
1001-1100
(1)
Pokaż więcej ...
101-200
(1)
1101-1200
(1)
1201-1300
(1)
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
1989-
(1)
1989-2000
(1)
200-101 p.n.e.
(1)
201-300
(1)
300-201 p.n.e.
(1)
301-400
(1)
400-301 p.n.e.
(1)
401-500
(1)
500-401 p.n.e.
(1)
501-600
(1)
600-501 p.n.e.
(1)
601-700
(1)
700-601 p.n.e.
(1)
701-800
(1)
800-701 p.n.e.
(1)
801-900
(1)
901-1000
(1)
do 801 p.n.e.
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(2)
Świat
(1)
Gatunek
Podręcznik
(26)
Opracowanie
(10)
Publikacje dla dzieci
(9)
Poradnik
(8)
Publikacja bogato ilustrowana
(7)
Pokaż więcej ...
Przepisy kulinarne
(5)
Wydawnictwa popularne
(5)
Broszura
(3)
Książki dla małych dzieci
(3)
Materiały konferencyjne
(3)
Opowiadania i nowele
(3)
Książka obrazkowa
(2)
Powieść
(2)
Tablice i wzory
(2)
Case study (studium przypadku)
(1)
Encyklopedia
(1)
Encyklopedie dla dzieci polskie
(1)
Komiks
(1)
Książka kucharska
(1)
Książka-zabawka
(1)
Malarstwo (szt.plast.)
(1)
Reportaż
(1)
Wiersze
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Ćwiczenia i zadania
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(8)
Kulinaria
(6)
Edukacja i pedagogika
(5)
Historia
(4)
Styl życia, moda i uroda
(4)
Pokaż więcej ...
Etnologia i antropologia kulturowa
(3)
Rolnictwo i leśnictwo
(2)
Socjologia i społeczeństwo
(2)
Chemia
(1)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Media i komunikacja społeczna
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
Pokaż mniej ...
96 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Przewodnik po chemii życia codziennego / John Emsley ; przeł. Edwin Bendyk i Joanna Słowikowska. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 1996. - 342 s. ; 23 cm.
Forma i typ
Książki
"Przewodnik po chemii życia codziennego" poświęcony jest obszarom chemii mający wpływ na nasze codzienne życie.
Informacje zawarte w książce są często zaskakujące, ale zawsze fascynujące: Które ze znanych perfum robi się ze związków syntetycznych? Czy cukier i słodziki są bezpieczne? Czy PCW jest rakotwórczy? Jakie są dobre i złe strony picia alkoholu? Czy istnieje prawdziwa dieta antycholesterolowa? Jakie ryzyko wiąże się z braniem lekarstw?
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54 (1 egz.)
Filia nr 16
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Skąd się biorą dziury w serze... czyli Wielka księga o jedzeniu / Sonja Floto-Stammen, Charlotte Wagner ; tł. z jęz. niem. Barbara Floriańczyk. - Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, cop. 2008. - 144 s. : il. kolor. ; 25 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 10
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Regulacje prawne Unii Europejskiej w zakresie higieny żywności / [oprac. Teresa Fortuna [et al.] ; Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie]. - Olsztyn : Biuro Współpracy z Zagranicą UWM, 2001. - 81 s. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
Instytucja: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olsztyn)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 93.1 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej. - Wyd. 1, 1 dodr. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2006. - 450, [1] s. : rys., wykr.; 21 cm.
(Kompendium Wiedzy o...)
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
Kompendium ma uświadomić czytelnikowi ścisłe związki między żywnością, żywieniem i zdrowiem, prostować fałszywe informacje upowszechniane przez media i wyjaśniać kontrowersje i problemy związane z tematyką książki.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 8 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Diety (1 egz.)
Filia nr 4
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 6/P
Filia nr 5
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Filia nr 10
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Zdrowie i uroda (1 egz.)
Filia nr 13
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Filia nr 15
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Zdrowie (1 egz.)
Filia nr 16
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 65/69 (1 egz.)
Filia nr 18
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
O produktach tradycyjnych i regionalnych : możliwości a polskie realia : praca zbiorowa / pod red. Marka Gąsiorowskiego ; [zespół aut. Mirosław A. Boruc et al.]. - Warszawa : Fundacja Fundusz Współpracy, 2005. - 408 s. : il. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
Publikacja będąca plonem konferencji "Tradycyjna żywność w rozwoju obszarów wiejskich". Problematyka tego spotkania związana była z zagadnieniami uznawania, waloryzacji i ochrony tradycyjnej żywności oraz jej znaczenia dla rozwoju obszarów wiejskich. Niniejsza publikacja jest typowym wydawnictwem pokonferencyjnym, czyli prezentacją materiałów programowych. Starano się pokazać wszystkie ważne aspekty wytwarzania i umieszczania na rynku żywności tradycyjnej, w tym potrzebę wprowadzenia konkretnych rozwiązań, które umożliwią rozwój rynku żywności tradycyjnej w Polsce. W książce znalazły odzwierciedlenie takie zagadnienia jak: globalna moc lokalnego smaku, idea produktów regionalnych, zawartość europejskiego rejestru produktów regionalnych i tradycyjnych, krajowe instrumenty wsparcia jakości tradycyjnych i regionalnych produktów rolnych, regulacje prawne przy produkcji żywności oraz promocja regionalnej marki. [ze wstępu i spisu treści]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 5
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 (1 egz.)
Książka
W koszyku
W kuchni / [Anita Głowińska]. - Poznań : Media Rodzina, copyright 2019. - [14] stron : ilustracje ; 18 cm.
(Kicia Kocia i Nunuś / Anita Głowińska)
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Instytucja: Media Rodzina
Nunuś jest mały, dopiero się uczy. Dobrze, że ma siostrzyczkę Kicię Kocię, która mu pomaga. [z okładki]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Maluszki (1 egz.)
Filia nr 5
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. N (1 egz.)
Filia nr 6
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Nn (1 egz.)
Filia nr 10
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N (1 egz.)
Książka
W koszyku
System bezpieczeństwa żywności : jakość i bezpieczeństwo żywności / Katarzyna Góralczyk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe UKSW, 2020. - 270 stron : ilustracje ; 24 cm.
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Instytucja: Wydawnictwo Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego
Publikacja powstała z myślą o przybliżeniu czytelnikowi zagadnień związanych z jakością i bezpieczeństwem żywności. To właśnie od jakości żywności w dużej mierze zależy nasze zdrowie, a także życie. Dziś, w dobie wzrostu świadomości na temat zagrożeń związanych z występowaniem zanieczyszczeń w środowisku i ich wpływu na żywność, a w konsekwencji i na zdrowie człowieka, wokół żywności narosło wiele mitów. Warto więc pogłębić swoją wiedzę o tym, jak zabezpiecza się żywność przed zanieczyszczeniami, jak unikać zagrożeń i na co zwracać uwagę podczas zakupu produktów spożywczych. Z publikacji czytelnik dowie się także, w jaki sposób służby państwowe dbają o bezpieczeństwo żywności oraz jak należy się obchodzić z żywnością w domach, aby nie przyczyniać się do pogarszania jej jakości. [wydawca]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 105.4 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jedzenie czy trucizna? : nieświadomość zabija / Hans-Ulrich Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak]. - Białystok : Wydawnictwo Vital, 2015. - 313 s. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Instytucja: Wydawnictwo Vital
Wszyscy wiemy, że przetworzone, produkowane na skalę przemysłową, pożywienie nie jest zdrowe. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę z tego, jak bardzo niekorzystnie wpływa ono na nasze organizmy. Dzięki tej książce może się to jednak zmienić. Autor odkrywa, co rzeczywiście znajduje się w przetworzonych produktach spożywczych. Jak smakują australijskie trociny? Co robi kiełbasa pod prysznicem i skąd bierze się w niej cukier? Jak z osadu i szlamu powstaje gulasz? W jaki sposób kryl może zostać przemieniony we frankfurterki? Poznasz szokujące odpowiedzi na te i wiele innych pytań. Teraz i Ty zrozumiesz, że jedzenie oszukuje nasze zmysły nie próbując nawet nas odżywiać. Poznasz mechanizmy, dzięki którym producenci pokarmów manipulują Tobą i Twoimi dziećmi. Dowiesz się, skąd wzięła się epidemia otyłości i uświadomisz sobie skalę zniszczeń powodowanych przez sztuczne aromaty i słodziki. Publikacja uświadamia, że koniecznie musimy zmienić nasz sposób doboru i konsumpcji produktów. Pokazuje, jak ważne jest, żeby konsumenci się zjednoczyli i walczyli o swoje prawa. W sposób całkowicie zrozumiały i jasny demaskuje kampanie reklamowe przemysłu spożywczego jako wierutne kłamstwa i ujawnia skalę nadużyć, jakich dopuścili się światowi potentaci. Ponadto otwiera oczy na masową produkcję pożywienia i jej zaplecze. Po tej lekturze wielu z nas już nigdy więcej nie kupi niektórych produktów, nie mówiąc o ich ewentualnej konsumpcji. Bądź świadomym konsumentem! [empik.com]
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 13
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej Erwin Halbański ; edycja uzup. i popr. przez Dorota Roguska. - Wyd. 4 popr. i uzup. - Warszawa : "Książka i Wiedza", cop. 1999. - 302 s. : il. ; 25 cm.
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 5
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 15
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Filia nr 16
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia nr 18 - podr.
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6 Czyt. dz. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Chemia żywności / Gustav Janiček, Jan Pokorný, Jiři Davidek ; tł. z czes. Jan Sawicki. - Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 1977. - 317 s. : wykr. ; 25 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Supermocni kontra złodzieje zdrowia : kompendium wiedzy o żywieniu dzieci oraz 3 komiksy o mocach warzyw i owoców!. - [Warszawa] : Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej, 2019. - 128 stron : ilustracje ; 25 cm.
Instytucja: Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej
Kompendium wiedzy o żywieniu dzieci oraz 3 komiksy o mocach warzyw i owoców!.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 13
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych / Witold Jastrzębski. - Wyd. 6 popr. i uzup. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997 (Rzesz. : RZG). - 254, [2] s. : fot., rys., wykr. ; 19 x 21 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
Instytucja: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 197 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych / Witold Jastrzębski. - Wyd. 5 uzup. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1995. - 238, [1] s. : fot., rys.; 19 x 21.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 197 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy marketingu żywności / pod red. Marii Jeznach ; [aut. Maria Jeznach et al.]. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2007. - 176, [1] s. : wykr. ; 24 cm.
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Żywność
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Materiały opakowaniowe i opakowania stosowane w przemyśle spożywczym / Marek Juśkiewicz, Helena Panfil-Kuncewicz ; Akademia Rolniczo-Techniczna im. Michała Oczapowskiego (Olsztyn). - Olsztyn : Wydaw. AR-T, 1999. - 68, [2] s. : rys.; 23 cm.
Odbiorca
Szkoły wyższe
Gatunek
Podręcznik
Instytucja: Akademia Rolniczo-Techniczna im. Michała Oczapowskiego (Olsztyn)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104.1 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 12. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1999. - 356 s. : il. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Odbiorca
Szkoły wyższe
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Chemia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 10 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1995. - 352 s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 5
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 57
Filia nr 13
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Filia nr 15
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Biologia (1 egz.)
Filia nr 16
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 11. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1996. - 352, [1] s. : il. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Odbiorca
Szkoły wyższe
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 18
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / pod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Zoltán Erdös [et al.]. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003. - X, [2], 218 s. : rys., tab. ; 24 cm.
(Żywność, Jakość, Technologia)
Odbiorca
Szkoły wyższe
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 105.4 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Po co mszyce głaszcze mrówka i czy może grzać lodówka / Rafał Klimczak ; [ilustracje Ilona Brydak]. - Kraków : Księgarnia Wydawnictwo Skrzat Stanisław Porębski, copyright 2018. - 94, [2] strony : ilustracje ; 25 cm.
(Poznaję świat i kropka! / Rafał Klimczak)
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Instytucja: Księgarnia, Wydawnictwo Skrzat, Stanisław Porębski
Skąd bierze się mleko, wie każdy, ale czy ktoś z Was pomyślał, że można doić mszyce? Brzmi niewiarygodnie i... śmiesznie, ale to najprawdziwsza prawda! Nie zrobi tego ani Wasz dziadziuś, ani babcia, ale... sprytna mrówka, która uzyska w ten sposób słodką spadź. Czy potraficie sobie wyobrazić, że da się suszyć grzyby na lodówce, nie topiąc przy tym lodów? Albo przetworzyć masło na mydło i podczas mycia wcale nie być tłustym? Takie cuda i dziwy, że tym razem na pytania ciekawskiej Kropeczki, oprócz najmądrzejszej sowy Klary, odpowiedzi udzielą ciocia Marysia, wujek Sławek i ich córki. Rafał Klimczak, autor bestsellerowej serii Nudzimisie, w bardzo przystępny sposób opowiada o zjawiskach przyrodniczych i innych ciekawostkach, a kolorowe ilustracje Ilony Brydak wspaniale dopełniają całości. To idealna propozycja dla najbardziej dociekliwych małych odkrywców! [lubimyczytac.pl]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 10
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej