SOWA OPAC :

76 wyników

Książka

W koszyku

oceń

(Akademia Mądrego Dziecka)

(Wiem, Co Jem!)

Autor

Dumas Roy Sandrine (1969- ) Gouny Nicolas (1973- ) Grzyb Katarzyna (tłumaczka)

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Temat

Czekolada

Gatunek

Publikacje dla dzieci Publikacja bogato ilustrowana Broszura

Dziedzina i ujęcie

Biologia Edukacja i pedagogika Kulinaria Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja: HarperCollins Polska

Z czego robi się czekoladę? Jak rosną kakaowce i dlaczego tak trudno o ich owoce? Czym różni się czekolada gorzka od mlecznej i białej? Jak wybrać tę najlepszą? I kto je najwięcej tego przysmaku na świecie? „Wiem, co jem!” to nowa edukacyjna seria dla dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, pełna zabawnych ilustracji i ciekawostek o jedzeniu. Z książek dzieci dowiedzą się, jak rosną podstawowe owoce, warzywa i zboża; jak są zbierane i przetwarzane; i jak trafiają do sklepów i na talerze. Zabawne ilustracje i proste teksty ułatwiają zrozumienie treści oraz pomagają oswoić się z nielubianymi produktami i zachęcają do próbowania nowych smaków.[nota wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 (1 egz.)

Filia nr 12

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Ciekawostki (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Władcy jedzenia : jak przemysł spożywczy niszczy planetę / Stefano Liberti ; z języka włoskiego przełożyła Ewa Nicewicz-Staszowska. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2019. - 382, [2] strony ; 22 cm.

Autor

Liberti Stefano (1974- ). Nicewicz-Staszowska Ewa.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Przemysł rolno-spożywczy Produkcja żywności Agrobiznes Degradacja środowiska Świat

Gatunek

Reportaż problemowy

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Ochrona środowiska

Instytucja: Agora

Jedzenie na naszym talerzu to ostatnie ogniwo globalnego systemu produkcji żywności, który prowadzi wprost do zagłady Ziemi. Warto być tego świadomym wybierając się do supermarketu. Zmowa koncernów spożywczych i finansistów doprowadziła do powstania firm-szarańczy, które produkują żywność na masową skalę, jak najmniejszym możliwym kosztem. Jedynym ich celem są szybkie zyski. Rabują zasoby naturalne, aż do całkowitego ich wyczerpania. Zniszczywszy jedno miejsce przenoszą się gdzie indziej, dokładnie tak, jak robi to stado szarańczy. Liberti śledzi największych producentów wieprzowiny - najczęściej spożywanego mięsa; soi - najbardziej poszukiwanego warzywa strączkowego; tuńczyka w puszce - drugiego (po krewetkach) najczęściej sprzedawanego produktu pochodzenia morskiego oraz koncentratu pomidorowego, wyrobu z najpopularniejszego na świecie warzywa. Te produkty stanowią podstawę diety większości światowej populacji, a zarazem przyczynę największych szkód wyrządzanych Ziemi przez przemysł spożywczy. Dziennikarz ostrzega: obecny system żywieniowy jest nie do utrzymania. Pora poważnie się zastanowić, co dalej. Stefano Liberti - nagradzany dziennikarz i producent filmowy. Współpracuje m.in. z „Internazionale”, „Le Monde Diplomatique”, „El Pais” czy „Al. Jazeera English”. W 2008 r. wydał książkę „Na południe od Lampeduzy”, której przyznano nagrodę “Indro Montanelli”. W 2011 napisał “Land grabbing. Journeys into the new colonialism”, która została przetłumaczona na angielski, francuski, niemiecki, hiszpański, koreański oraz chiński. Jest reżyserem filmów “The hell of child-wizards”, “Closed sea” (wraz z Andreą Segre), “Container 158” (z Enrico Parentiego), “Soyalism” (również z Parentim). źródło opisu: https://kulturalnysklep.pl/

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92 (1 egz.)

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92 (1 egz.)

Filia nr 15

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Publicystyka (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czyste mięso : jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje Twój obiad i cały świat / Paul Shapiro ; przedmowa Yuval Noah Harari autor bestsellera Sapiens ; przełożyła Natalia Mętrak-Ruda. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 286 stron : 21 cm.

Autor

Shapiro Paul (1979- ). Harari Yuval Noah (1976- ). Mętrak-Ruda Natalia.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Produkcja żywności Mięso Żywność pochodzenia zwierzęcego Biotechnologia

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Nauka i badania Rolnictwo i leśnictwo Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Marginesy

Historia dzieje się na naszych oczach: odkryto sposób na wytwarzanie wystarczającej ilości jedzenia dla wciąż rosnącej ludzkiej populacji. Ziemia ledwo dyszy. Wzrost zaludnienia i popytu na mięso, jaja, nabiał i skórę sprawia, że przemysłowa hodowla miliardów zwierząt stała się ze wszech miar szkodliwa. Nie ma nic naturalnego w kurze, której podaje się stymulatory wzrostu i hoduje w szopie z kilkudziesięcioma tysiącami innych, ani w krowie czy świni, które wraz z paszą wchłaniają obłędne ilości antybiotyków. Dlatego trwają zaawansowane prace nad produkcją i komercjalizacją czystego mięsa - prawdziwego mięsa - tworzonego bez udziału zwierząt. Naukowcy zapewniają, że rozwój mięsa z tkanki zwierzęcej nie da fałszywego mięsa, tak jak sklonowanie owcy nie doprowadziło do powstania fałszywej owcy. Wręcz przeciwnie: techniki laboratoryjne pozwalają uzyskać mięso nieskażone hormonami, pestycydami, bakteriami E. coli czy konserwantami. W tej przełomowej książce doktor Paul Shapiro opowiada szaloną historię wizjonerskich wynalazców, laboratoria naukowe i inwestorów, których celem jest postawienie na naszych stołach pierwszych na świecie produktów zwierzęcych wyhodowanych bez zwierząt. Paul Shapiro napisał aktualną i pouczającą książkę o ekscytującej transformacji, która czeka sposób produkcji jedzenia. [marginesy.com.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Prawa zwierząt (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ile kropek ma biedronka? : wiem wszystko o owadach / [author: Polly Cheeseman ; illustrator: Iris Deppe ; tłumaczenie z języka angielskiego: Sławomir Stodulski]. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, copyright 2023. - 48 stron : ilustracje ; 29 cm.

(Akademia Małego Przyrodnika)

("Jedność" dla Dzieci)

Autor

Cheeseman Polly Deppe Iris Stodulski Sławomir

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Temat

Owady Przeobrażenie zupełne Zachowanie się zwierząt

Gatunek

Broszura Publikacje dla dzieci Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Biologia Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja: Wydawnictwo Jedność (Kielce)

Jeśli chcecie wiedzieć wszystko o owadach, koniecznie zajrzyjcie do tej książki, która zabierze was do fascynującego świata przyrody i odkryje przed wami niejedną owadzią tajemnicę. [z okładki]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 59 (1 egz.)

Filia nr 10

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ne/Przyroda (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dość / Dorota Sumińska. - Wydanie pierwsze. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2020. - 163, [4] strony ; 20 cm.

Autor

Sumińska Dorota (1957- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Ludzie a zwierzęta Prawa zwierząt Przemysł rolno-spożywczy

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Opieka nad zwierzętami i weterynaria Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja: Wydawnictwo Literackie

Dość! – krzyczy Dorota Sumińska, bo jak nikt inny rozumie zwierzęta i z dnia na dzień coraz bardziej nienawidzi ludzkości, która uważa się za ważniejszą od wszystkiego, co człowiekiem nie jest. Zasiada na tronie świata i chce być jego panem. Panem życia i śmierci. Dąży do podporządkowywania sobie innych żywych istot, stanowienia o ich wolności i przestrzeni do życia, godzinach snu, posiłku, wypróżniania się i zażywania cielesnych przyjemności; do zabierania im dzieci; do zmieniania ich życia w piekło. Gdy takie traktowanie dotyczy samego człowieka, bez ogródek nazywamy je zbrodnią, bestialstwem, mordem. A jednocześnie ze zniewolenia i zabijania zwierząt uczyniliśmy dochodowy interes. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Prawa zwierząt (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Autor

Sumińska Dorota (1957- )

Forma i typ

Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Ludzie a zwierzęta Prawa zwierząt Przemysł rolno-spożywczy

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Opieka nad zwierzętami i weterynaria Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja: Wydawnictwo Literackie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Książka mówiona - Dokument (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Siedliska i gatunki Natura 2000 : raport z inwentaryzacji przyrodniczej przeprowadzonej w lasach Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Olsztynie i części Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Białymstoku w latach 2006-2008 / pod red. Czesława Hołdyńskiego. - Olsztyn : Wydawnictwo Mantis, 2010. - 287 s., [1] k. tabl. złoż. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

Hołdyński Czesław.

Forma i typ

Książki

Temat

Regionalna Dyrekcja Lasów Panstwowych (Białystok) Regionalna Dyrekcja Lasów Panstwowych (Olsztyn) NATURA 2000 Ostoje przyrody Las Rośliny Zwierzęta Białystok (woj. podlaskie ; okolice) Olsztyn (woj. warmińsko-mazurskie ; okolice)

Gatunek

Informatory Literatura o regionie

Niniejsze opracowanie zawiera syntezę wyników inwentaryzacji przyrodniczej wykonanej w lasach państwowych na terenie województw warmińsko-mazurskiego, mazowieckiego, pomorskiego i kujawsko-pomorskiego w zasięgu działania Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Olsztynie i w Białymstoku.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 16

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WiM (1 egz.)

Filia nr 18

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WiM (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

To pestka! czyli Ogrodnictwo dla dzieci / przełożył Adam Pluszka ; [ilustracje: Aitch ; tekst: Kirsten Bradley]. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Kropka, 2021. - [1], 49 stron : ilustracje ; 29 cm.

Autor

Bradley Kirsten Pluszka Adam (1976- ) Aitch

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Ogrodnictwo Ogródki działkowe i przydomowe Rośliny Zwierzęta

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Hobby i czas wolny Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja: Wydawnictwo Marginesy

Warzywa lub zioła samodzielnie wyhodowane w domu? Własnoręcznie wykonana doniczka? Hotelik dla pszczół? Ogród w słoiku? Wystarczy mieć ogródek, balkon lub po prostu parapet i odrobinę cierpliwości, a owoce własnej pracy na pewno przyniosą dzieciakom wiele satysfakcji. To prawdziwa frajda obserwować dzień po dniu, jak rośnie zasadzony przez nas kwiat, jeść kanapki z warzywami lub ziołami wyhodowanymi w domu czy przydomowym ogródku, karmić ptaki i poznawać tajemnice przyrody.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 (1 egz.)

Filia nr 10

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ogród (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Lisy : historia miłości i odrazy / Lucy Jones ; przełożył Adam Pluszka. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2019. - 270, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.

(Eko)

Autor

Jones Lucy. Pluszka Adam.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Lis Zwierzęta drapieżne Przyroda Ludzie a zwierzęta

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Opieka nad zwierzętami i weterynaria Rolnictwo i leśnictwo Ochrona środowiska

Instytucja: Wydawnictwo Marginesy

Lis nie jest dużym drapieżnikiem, ale efektownym: smukła ognista sylwetka, gruba kita z białą końcówką i dzikie, ale przenikliwie inteligentne oczy. Poza tym potrafi zjeść niemal wszystko (poluje na gryzonie, zające, wydry i ptaki, wyjada jaja z gniazd, nie pogardzi dżdżownicami, padliną ani owadami, a jesienią zdarza mu się przejść na dietę owocową) i zasiedlić niemal każde terytorium - od Afryki aż po krąg polarny. I coraz częściej przenika do miast. Od wieków wzbudza też kontrowersje. W mitologii greckiej był potworem, jednym z dzieci Echidny. W folklorze francuskim zapisała się postać Renarta, uosobienia przebiegłości i sprytu. W arabskim uważane są za stworzenia tchórzliwe, słabe i przebiegłe, ale wierzy się, że potrafią oszukać śmierć. W Biblii lisami nazywano fałszywych proroków. Lucy Jones, zgłębiając prawdę o lisach, musi konfrontować się z różnymi postawami - także z własną historią rodzinną. Rozmawia z myśliwymi i przeciwnikami polowań, z obrońcami praw zwierząt i tępicielami szkodników, a także z weterynarzami leczącymi dzikie zwierzęta. Bierze udział w pogoni za lisem i z grupą sabotażystów przerywa polowanie. Ta pasjonująca historia opowiada nie tylko o fascynującym stworzeniu, ale i o tym, co nasz stosunek do lisa mówi o nas i o naszym związku ze światem przyrody.[lubimyczytać.pl].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Zwierzęta (1 egz.)

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59 (1 egz.)

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Akademia Mądrego Dziecka)

(Wiem, Co Jem!)

Autor

Laurent Françoise (1956- ) Gouny Nicolas (1973- ) Grzyb Katarzyna (tłumaczka)

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Temat

Miód

Gatunek

Broszura Publikacje dla dzieci Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Opieka nad zwierzętami i weterynaria Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja: HarperCollins Polska

Miód to nie tylko słodki smakołyk, lecz także naturalny lek! Warto z nim zaprzyjaźnić dzieci, przy okazji wyjaśniając, jaką rolę w jego powstaniu odgrywają owady. Poznaj tajniki pracy pszczelarza i dowiedz się, od czego zależą smak, zapach i kolor miodu. Sprawdź, jak się prawidłowo obchodzić z miodem i naucz się wybierać najlepszy. „Wiem, co jem!” to nowa edukacyjna seria dla dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, pełna ciekawostek o jedzeniu. Z książek dzieci dowiedzą się, jak rosną podstawowe owoce, warzywa i zboża; jak są zbierane i przetwarzane; skąd się biorą poszczególne produkty spożywcze; i jak trafiają do sklepów i na talerze. Zabawne ilustracje i proste teksty ułatwiają zrozumienie treści, pomagają oswoić się z rozmaitymi produktami i zachęcają do próbowania nowych smaków. Książki z serii „Wiem, co jem” kształtują dobre nawyki żywieniowe. Autorzy w prosty sposób wyjaśniają, czym są składniki odżywcze czy kalorie, zachęcając do zdrowego jedzenia. [wydawca]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 10

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ne/Rozmaitości (1 egz.)

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ciekawostki (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Procesy rozwojowe rolnictwa ekologicznego i ich ekonomiczno-społeczne uwarunkowania / Władysława Łuczka. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe Scholar, 2021. - 188 stron : ilustracje, wykresy ; 25 cm.

Autor

Łuczka Władysława

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Polityka rolna Produktywność (ekonomia) Rolnictwo ekologiczne Rozwój zrównoważony Kraje Unii Europejskiej Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja: Wydawnictwo Naukowe "Scholar"

Konstrukcja opracowania, zakres problemowy, wnikliwość zawartych analiz i przejrzystość przytoczonych i omówionych wyników badań, w tym własnych, sprawiają, że opracowanie stanowi kompendium wiedzy na temat rolnictwa ekologicznego w wymiarze globalnym, europejskim i krajowym. [dr hab. Katarzyna Brodzińska] Rozważania prowadzone w pracy wpisują się w jeden z aktualnych i budzący szerokie zainteresowanie nurt dyskusji nad kształtem, rolą i znaczeniem rolnictwa ekologicznego we współczesnym rozwoju społeczno-gospodarczym państw i regionów świata w kontekście niekorzystnych zjawisk i pilnych potrzeb środowiskowych. [dr hab. Dorota Komorowska].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 93 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Podstawowe rynki rolne w Polsce przed i po akcesji do Unii Europejskiej. Poziom i uwarunkowania rozwoju = Basic Agricultural Marketes in Poland before and after accwssion to the european union. The level and conditions of the development / Dariusz Czakowski, Andrzej Czyżewski. - Bydgoszcz : Wydawnictwo Kujawsko-Pomorskiej Szkoły Wyższej, 2017.

Autor

Czakowski Dariusz. Czyżewski Andrzej (1947- ).

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Unia Europejska (UE) Integracja europejska Rynek produktów rolnych Konkurencyjność Polska

Gatunek

Monografia Raport z badań

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Zarządzanie i marketing

Instytucja: Wydawnictwo Kujawsko-Pomorskiej Szkoły Wyższej (Bydgoszcz)

Intencją Autorów niniejszej monografii naukowej jest próba dopełnienia literatury przedmiotu o nowatorskie opracowanie, łączące w sobie wielowątkową analizę oraz ocenę skutków oddziaływania akcesji na kształtowanie się relacji popytowo-podażowych na podstawowych rynkach produktów rolnych, z perspektywy długiego okresu badawczego. Realizacja powyższych zamierzeń, wymaga konkretyzacji celu głównego niniejszej monografii, który stanowi: określenie relacji zasobowych, cenowych oraz efektywnościowych na podstawowych rynkach produktów rolnych w Polsce w okresie przed akcesją do Unii Europejskiej (1994-2003) oraz po niej (2004-2013) i ich porównanie. Osiągnięciu powyższego zamiaru posłuży realizacja następujących celów szczegółowych: identyfikacja charakteru oddziaływania uwarunkowań makroekonomicznych na poziom konkurencyjności rynków produktów rolno-spożywczych; wskazanie zasobowych uwarunkowań krajowej produkcji rolnej oraz tendencji w jej kształtowaniu się; określenie determinant krajowego popytu na podstawowe produkty rolne; rozpoznanie tendencji w kształtowaniu się realnych cen skupu na podstawowych rynkach produktów roślinnych oraz zwierzęcych; identyfikacja podobieństw i rozbieżności pomiędzy kształtowaniem się podstawowych zmiennych bilansowych oraz realnych cen skupu na poszczególnych rynkach produktów rolnych; eksploracja i porównanie efektywności gospodarstw rolnych, specjalizujących się w wytwarzaniu podstawowych produktów roślinnych i zwierzęcych.[ksiegarnia.pwn].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 93.2 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

O dobrym jedzeniu : opowieści z pola, ogrodu i lasu / Agata Michalak. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2017. - 212 stron ; 23 cm.

Autor

Michalak Agata (1987- ).

Forma i typ

Literatura faktu, eseje, publicystyka Książki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Zdrowe odżywianie Produkty ekologiczne Rolnictwo Żywność prozdrowotna Polska

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Socjologia i społeczeństwo

Instytucja: Wydawnictwo Czarne

Po latach niedoborów zachłysnęliśmy się bogactwem towarów na sklepowych półkach, zapominając o tym, co dobre i zdrowe. Znaleźli się jednak pasjonaci, którzy porwali się - dosłownie - z motyką na słońce, żeby na rynek znów trafiła wartościowa żywność, l choć dla wielu Polaków cena wciąż jest czynnikiem decydującym, coraz częściej wybieramy soczysty, dojrzały pomidor z lokalnej uprawy sezonowej zamiast jego bladego cienia skądś z Europy czy Afryki. Chcemy wiedzieć, skąd pochodzą produkty, które trafiają na nasz stół, a cena za ekologiczną żywność jest łatwiejsza do zaakceptowania, gdy mamy świadomość, że za nią stoi ciężka, uczciwa praca i szacunek dla przyrody.

"Agata Michalak zebrała przedstawicieli wielu grup, dla których poprawienie jakości jedzenia w Polsce jest istotą pracy i życia. To świadomi rolnicy, hodowcy i mali przetwórcy, restauratorzy i kucharze, zarówno ci sięgający po gwiazdki Michelina, jak i ci zfood trucków, i tacy, którzy buszując w archiwach, odtwarzają historyczne receptury. To kulinarni aktywiści, walczący o sensowne menu w szkolnych stołówkach, o rozwój polskiego serowarstwa, handlowcy, którzy towar dobierają wybrednie i specjalizują się wyłącznie w produktach najwyższej klasy. Pokaźną grupę stanowią naukowcy: entuzjaści dawnych odmian, dbający 0 nasiona jak o klejnoty, i szalony etnobotanik, który pasją zbierania dzikich roślin jadalnych zaraził już tysiące osób. Oni wszyscy pokazują, że da się wiele zdziałać, 1 pokazują, jak to robić." (Agnieszka Kręglicka, fragment wstępu)

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rynek biomasy rolnej jako surowca energetycznego : ujęcie modelowe i praktyczne / Natalia Szubska-Włodarczyk. - Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2018. - 167 stron : ilustracje, mapa, wykresy ; 24 cm.

(Ekonomia / [Uniwersytet Łódzki])

Autor

Szubska-Włodarczyk Natalia.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe

Odbiorca

Pracownicy samorządowi Szkoły wyższe

Temat

Biogazownie Biomasa Modele ekonomiczne Monopson Rynek energii elektrycznej Polska Województwo łódzkie (1999- )

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego

Różnorodność argumentów na rzecz rozwoju energetyki odnawialnej znajduje swoje odzwierciedlenie w wielu obszarach polityki społecznej, gospodarczej, ochrony środowiska, a także w badaniach naukowych. Jednym z celów polityki energetycznej jest maksymalizacja wykorzystania obszarów rolniczych do generowania odnawialnych źródeł energii. W monografii omówiono zastosowanie biomasy rolnej do produkcji energii. Publikacja jest adresowana do studentów kierunków ekonomicznych i rolniczych, praktyków życia gospodarczego oraz pracowników administracji rządowej i samorządowej. [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 155.3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Polska wieś 2022 : raport o stanie wsi / pod redakcją naukową Jerzego Wilkina i Andrzeja Hałasiewicza ; [zespół autorów: Agnieszka Baer-Nawrocka, Jerzy Bartkowski, Barbara Chmielewska, Mirosław Drygas, Barbara Fedyszak-Radziejowska, Andrzej Hałasiewicz, Sławomir Kalinowski, Łukasz Komorowski, Renata Marks-Bielska, Walenty Poczta, Elżbieta Raszeja, Monika Stanny, Barbara Wieliczko, Jerzy Wilkin, Paweł Wiśniewski, Józef Stanisław Zegar] ; Fundacja na rzecz Rozwoju Polskiego Rolnictwa. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe Scholar : na zamówienie FDPA, 2022. - 223, [1] strona : fotografie, ilustracje, mapy, wykresy ; 24 cm.

Autor

Baer-Nawrocka Agnieszka Bartkowski Jerzy Chmielewska Barbara Drygas Mirosław Fedyszak-Radziejowska Barbara (1949- ) Hałasiewicz Andrzej Kalinowski Sławomir (1978- ) Komorowski Łukasz (gospodarka przestrzenna) Marks-Bielska Renata Poczta Walenty (1955- ) Raszeja Elżbieta Stanny Monika Wieliczko Barbara Wilkin Jerzy (1947- ) Wiśniewski Paweł Zegar Józef Stanisław (1940- )

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Jakość życia Mieszkańcy wsi Rolnictwo Rozwój społeczny Stopa życiowa Polska

Gatunek

Raport

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo Socjologia i społeczeństwo

Instytucja: Polsko-Amerykański Fundusz na Rzecz Rozwoju Rolnictwa Polskiego Wydawnictwo Naukowe Scholar

Raport wydany wspólnie z Fundacją na rzecz Rozwoju Polskiego Rolnictwa (FDPA) Polska wieś 2022, mierząca się jeszcze ze skutkami pandemii wywołanej wirusem COVID-19, staje u progu kolejnej wielkiej zmiany wywołanej napaścią Rosji na Ukrainę. Raport pisany był przed wybuchem wojny, ale dzisiaj już wiemy, że wpłynie ona w istotny sposób na procesy zachodzące na polskiej wsi. Możemy przewidywać m.in. perturbacje na wiejskim rynku pracy. Z konsekwencjami pandemii wieś poradziła sobie chyba lepiej niż miasto. Jak będzie ze skutkami wojny, czas pokaże. Interdyscyplinarny „Raport o stanie wsi”, publikowany nieprzerwanie od 2000 roku, ukazuje się po raz dwunasty. To publikacja niezwykle potrzebna, unikatowa, przedstawiająca najważniejsze przekształcenia i zjawiska zachodzące na obszarach wiejskich, zajmujących ponad 90% terytorium kraju. Wiedza o polskiej wsi powinna być - w przekonaniu autorów i redaktorów raportu - rzetelna, powszechna i wszechstronna, to, co dzieje się na obszarach wiejskich ma bowiem wielki wpływ na stan gospodarki, kondycję społeczeństwa, sytuację polityczną w kraju, jakość środowiska naturalnego, bezpieczeństwo żywnościowe i wiele innych sfer naszego życia. Jako autorzy i redaktorzy „Raportów o stanie wsi” staramy się tę wiedzę upowszechniać, korzystając z badań naukowych i osiągnięć najlepszych specjalistów w kraju. Raporty o stanie wsi, wydawane dzięki wsparciu FDPA przez Wydawnictwo Naukowe Scholar, to wyjątkowe publikacje naukowe, pisane przez bardzo kompetentnych badaczy w sposób przystępny i zrozumiały. Spełniają ważną funkcję edukacyjną, upowszechniając osiągnięcia nauki, które mogą znaleźć praktyczne zastosowanie. [nota wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 93 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Metody badań gruntów spoistych / pod redakcją naukową Barbary Grabowskiej-Olszewskiej. - Wydanie trzecie. - Warszawa : Wydawnictwa Geologiczne, 1990. - 387, [1] strona : fotografie, rysunki, wykresy ; 24 cm.

Autor

Grabowska-Olszewska Barbara (1933- )

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Temat

Ił Mechanika gruntów Metody badawcze Minerały Wymieniacze jonowe Geologia

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Inżynieria i technika Geografia i nauki o Ziemi Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja: Wydawnictwa Geologiczne

Badania gruntów. Zespół metod badawczych wraz z wprowadzeniem teoretycznym gruntów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 242 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Podświetl i Odkryj)

Autor

Behar Susie Kimpimäki Essi Rycki Adam

Forma i typ

Książki Proza Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Zwierzęta gospodarskie Rośliny uprawne Życie codzienne

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci Opowiadania i nowele Broszura

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja: Api Papi Marcin Pogrudka

Czy wiesz jak wygląda życie na wsi o każdej porze roku? Podświetlaj kolejne strony i odkryj, co dzieje się w gospodarstwie! Zobacz jak zwierzęta radzą sobie zimą na farmie, kto nowy przychodzi na świat wiosną, co latem uprawiają rolnicy na polu, w sadzie i ogrodzie, oraz jak wyglądają jesienne zbiory! Ta niezwykła książka to doskonała pozycja dla najmłodszych miłośników przyrody i życia na wsi! Dzięki zastosowaniu specjalnej powłoki UV, latarka w rękach dziecka działa niczym rentgen. Wystarczy poświecić nią od tyłu na ilustracje lub spojrzeć pod światło, a naszym oczom ukażą się kolejne, ukryte wcześniej sceny. Książki z serii Podświetl i Odkryj wspaniale rozwiną wyobraźnię i zaspokoją ciekawość każdego młodego odkrywcy!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 10

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Ne/Przyroda (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przyrodyjki : o zwierzętach historyjki dla dużych i małych / Marcin Kostrzyński. - Warszawa : Świat Ksiażki Wydawnictwo, 2021. - 238, [1] strona : fotografie ; 21 cm.

Autor

Kostrzyński Marcin

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kostrzyński, Marcin Etologia Leśnicy Ludzie a zwierzęta Zachowanie się zwierząt Zwierzęta Polska Kanada Ameryka Południowa Finlandia

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Rolnictwo i leśnictwo Ochrona środowiska

Instytucja: Świat Książki

Twórca "Gawęd o wilkach i innych zwierzętach" powraca! Marcin Kostrzyński kiedyś był myśliwym. Po wielu latach polowań zamienił strzelbę na kamerę i aparat fotograficzny. Zyskał sympatię milionów Polaków, gdy udało mu się wyrwać z rąk myśliwych rannego w wypadku wilka i uratować mu życie. Jego "Gawędy o wilkach i innych zwierzętach" okazały się bestsellerem, zdobyły czytelników w każdym wieku, którzy zapragnęli kolejnych cudownych opowieści o zwierzętach Marcina z lasu - przyrodnika, leśnika, obrońcy i niekwestionowanego miłośnika natury.

"Przyrodyjki" to wyjątkowe i ekscytujące opowiastki o zwierzętach (dla dzieci i dorosłych) inspirowane obserwacjami kochanego przez widzów i czytelników Marcina z lasu. Widzieliście kiedyś biało-czarne dziki? Zastanawialiście się, jak leniwe są leniwce w Ameryce Południowej? Wyruszyliście w podróż śladami chomika? Obserwowaliście foki nad Bałtykiem? Spotkaliście w lesie niedźwiedzia? Pozwólcie zabrać się w podróż - od Bieszczad po Bałtyk, od Ameryki Południowej po północną Finlandię. Przeżyjcie niesamowite spotkania ze zwierzętami: od tych najmniejszych po całkiem duże, wszystkie zaklęte... w przyrodyjkach.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Zwierzęta (1 egz.)

Filia nr 10

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Zwierzęta (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ochrona i konserwacja zabytkowych założeń ogrodowych / Longin Majdecki, Anna Majdecka-Strzeżek. - Wydanie II zmienione. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN : Katarzyna Włodarczyk-Gil, 2019. - 530, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 24 cm.

Autor

Majdecki Longin (1925-1997). Majdecka-Strzeżek Anna.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe Publikacje naukowe

Odbiorca

Szkoły wyższe Architekci krajobrazu Konserwatorzy zabytków

Temat

Konserwacja zabytków Ochrona zabytków Ogrodnictwo Parki i ogrody Tereny zielone

Gatunek

Materiały pomocnicze Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Architektura i budownictwo Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo Historia Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja: Wydawnictwo Naukowe PWN Włodarczyk-Gil, Katarzyna

Ogrody są wyjątkowymi dziełami sztuki, które pierwiastki żywy w postaci przyrody i nieożywiony łączą twórczą myślą planisty ogrodowego. Warunkiem przetrwania założeń ogrodowych jest zapewnienie stałej ochrony, właściwej opieki i odpowiedniego użytkowania. Narastające zróżnicowane zagrożenia powodują, że problematyka ochrony i konserwacji zabytkowych założeń ogrodowych jest stale aktualna, tak w kraju, jak i na świecie. Stan zabytków ogrodowych w Polsce pokazuje jak ważne i pilne są to zagadnienia." Z przedmowy do pierwszego wydania Poprzednie wydanie niniejszej książki ukazało się w 1993 roku i była to pierwsza kompleksowa publikacja dotycząca ochrony i rewaloryzacji zabytków ogrodowych w Polsce. Zawarto niej wyniki badań konserwatorskich ośrodków polskich i zagranicznych, oraz bogate doświadczenia własne autora publikacji. Longin Majdecki to wybitny planista ogrodowy, a także niekwestionowany autorytet w dziedzinie ochrony i rewaloryzacji ogrodów. Drugie wydanie, bogato ilustrowane, ukazuje się po 26 latach i zawiera uzupełnienia wynikające ze zmian w prawodawstwie, teorii konserwacji i stosowanych metodach, oraz przedstawia realizacje konserwatorskie aż do czasów współczesnych. Książka polecana miłośnikom sztuki ogrodowej, profesjonalistom zajmującym się problematyką ochrony i konserwacji ogrodów historycznych, pracownikom służb konserwatorskich, właścicielom i opiekunom zabytkowych parków i ogrodów; przydatna dla studentów kierunków: architektura krajobrazu, architektura i urbanistyka, historia sztuki. [wydawca]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 207 (1 egz.)