Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów Miejskiej Biblioteki Publicznej w Olsztynie
(122)
Forma i typ
Książki
(122)
Poradniki i przewodniki
(103)
Proza
(4)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(136)
wypożyczone
(21)
nieokreślona
(3)
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Planeta 11
(57)
Filia nr 2
(4)
Filia nr 4
(8)
Filia nr 5
(11)
Filia nr 6
(13)
Pokaż więcej ...
Filia nr 9
(13)
Filia nr 10
(14)
Filia nr 12
(7)
Filia nr 13
(22)
Filia nr 15
(2)
Filia nr 16
(5)
Filia nr 18
(4)
Filia nr 4 - podr.
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Pawlikowska Beata (1965- )
(8)
Krzyżanek Joanna
(5)
Ciseł Marcin
(4)
Durnowska Małgorzata
(3)
Dąbrowska Beata Anna
(3)
Pokaż więcej ...
Dąbrowska Ewa (internista)
(3)
Loftus David
(3)
Makarowska Magdalena
(3)
Musiałowska Dominika (dziennikarka)
(3)
Błażejewska-Stuhr Katarzyna
(2)
Davies Katie Quinn
(2)
Dymek Marta
(2)
Dywan Agnieszka
(2)
Giertler Sylwia
(2)
Gubała Katarzyna (1978- )
(2)
Ida Akiko
(2)
Królak Agata (1987- )
(2)
Maciąg Agnieszka (1969- )
(2)
Malina Dorota
(2)
Mierzyńska-Iwanowska Eleonora
(2)
Murota Maori
(2)
Ressel Ewa
(2)
Rudnik Justyna
(2)
Starmach Anna (1987- )
(2)
Wolański Robert (fotograf)
(2)
Ładocha Daria
(2)
Aksman Jacek
(1)
Amarowicz Barbara
(1)
Banachowicz Katarzyna
(1)
Barowicz Tadeusz (1945- )
(1)
Barszcz Barbara
(1)
Barszcz Marta
(1)
Batylda Marcin
(1)
Berner Rotraut Susanne (1948- )
(1)
Bez David
(1)
Białas Renata
(1)
Bober-Bruijn Grażyna
(1)
Bogdan Izabela
(1)
Borkowska Paulina (dietetyk)
(1)
Bosc Wiktoria (1977- )
(1)
Bridge Tom
(1)
Bronowski Jacek
(1)
Brzozowska Maria
(1)
Brzozowska Maria (tłumaczka)
(1)
Burdek Sylwia
(1)
Chmiel Sylwia
(1)
Chodakowska Ewa (1982- )
(1)
Chrobot Justyna (1993- )
(1)
Ciepłowska-Kowalczyk Beata
(1)
Cieślowska Beata
(1)
Cieślowska Patrycja
(1)
Clements Carole
(1)
Cramm Dagmar von (1955- )
(1)
Czarkowska Iwona (1970- )
(1)
Czech Adam
(1)
Czelej Anna
(1)
Czyrynda-Koleda Magdalena
(1)
D'Acampo Gino (1976- )
(1)
Daiber Claudia
(1)
Fabicka Jagoda
(1)
Fauda-Role Sabrina
(1)
France Christine
(1)
Francuz Sabina
(1)
Gamroth Anna
(1)
Gantz Marie
(1)
Gembacka Magdalena
(1)
Gessler Magda (1953- )
(1)
Grabska-Siwek Barbara
(1)
Greger Michael H
(1)
Guziak Maria Goretti
(1)
Gworek Mirosław (1966- )
(1)
Hojka Zbigniew (1962- )
(1)
Horosiewicz Beata
(1)
Jakimowicz-Klein Barbara
(1)
Jakubiak Tomasz (1983- )
(1)
Jankowska Katarzyna (blogerka)
(1)
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena
(1)
Javelle Pierre (1970- )
(1)
Jaworska Dorota
(1)
Kalemba-Drożdż Małgorzata
(1)
Kavoukis Lefteris
(1)
Kaźmierkiewicz Kamil
(1)
Khanafer Samar
(1)
Kielak Marta
(1)
Kieżun Bartek (1976- )
(1)
Korkosz Michał
(1)
Kozakiewicz Grzegorz
(1)
Kozubowska Łucja
(1)
Kołbon Izabela
(1)
Krupecka Karolina
(1)
Kryniewicz Przemysław
(1)
Kudzia Magdalena
(1)
Kulawik Ida
(1)
Kuroń Jan
(1)
Kuroń Maciej (1960-2008)
(1)
Langbein Annabel (1958- )
(1)
Lawson Nigella (1960- )
(1)
Marcinek Roman (1962- )
(1)
Marciniewicz Kasia
(1)
Mazur Maria
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(22)
2010 - 2019
(87)
2000 - 2009
(10)
1990 - 1999
(2)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(98)
1901-2000
(5)
1989-2000
(4)
Kraj wydania
Polska
(120)
Wielka Brytania
(2)
Język
polski
(122)
Odbiorca
Dzieci
(7)
9-13 lat
(6)
6-8 lat
(2)
Rodzice
(2)
Cukrzycy
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Zdrowe odżywianie
(18)
Ciasta
(13)
Kuchnia wegańska
(8)
Potrawy jarskie
(8)
Weganizm
(8)
Pokaż więcej ...
Dietetyka
(5)
Koktajle
(5)
Kucharstwo
(5)
Potrawy dla dzieci
(5)
Cecylka Knedelek (postać fikcyjna)
(4)
Kuchnia wegetariańska
(4)
Potrawy dietetyczne
(4)
Słodycze
(4)
Warzywa
(4)
Chleb
(3)
Dieta owocowo-warzywna
(3)
Insulinooporność
(3)
Kuchnia tajska
(3)
Wielkanoc
(3)
Alergia pokarmowa
(2)
Boże Narodzenie
(2)
Desery
(2)
Dieta bezmleczna
(2)
Dzieci
(2)
Gotowanie
(2)
Indeks glikemiczny
(2)
Kuchnia japońska
(2)
Kuchnia mazurska
(2)
Odżywianie
(2)
Potrawy szybkie i łatwe
(2)
Przetwory owocowo-warzywne
(2)
Ryby
(2)
Smoothies
(2)
Surówki i sałatki
(2)
Zdrowy styl życia
(2)
Zupy
(2)
Afrodyzjaki
(1)
Choroba Hashimoto
(1)
Choroba trzewna
(1)
Cordon bleu (Paryż)
(1)
Cukiernictwo
(1)
Dieta Haya
(1)
Dieta LCHF
(1)
Dieta bezcukrowa
(1)
Dieta bezglutenowa
(1)
Dieta cukrzycowa
(1)
Dieta niskowęglowodanowa
(1)
Dieta oczyszczająca
(1)
Dieta wysokotłuszczowa
(1)
Dieta śródziemnomorska
(1)
Drób
(1)
Jakość żywności
(1)
Kasza
(1)
Kobieta
(1)
Kobieta ciężarna
(1)
Kolacja
(1)
Kuchnia arabska
(1)
Kuchnia grecka
(1)
Kuchnia libijska
(1)
Kuchnia pięciu przemian
(1)
Kuchnia podhalańska
(1)
Kuchnia polska
(1)
Kuchnia regionalna
(1)
Kuchnia warmińska
(1)
Kuchnia włoska
(1)
Kuchnia żydowska
(1)
Kuchnie świata
(1)
Makaron
(1)
Nadciśnienie tętnicze
(1)
Nakrycie i dekoracja stołu
(1)
Nalewka (napój alkoholowy)
(1)
Nietolerancja laktozy
(1)
Odchudzanie
(1)
Owoce
(1)
Posiłki na wynos
(1)
Potrawy
(1)
Potrawy z grilla
(1)
Potrawy świąteczne
(1)
Przyprawy
(1)
Rak (choroba)
(1)
Randka
(1)
Rodzina
(1)
Rośliny jadalne dzikie
(1)
Rośliny ozdobne
(1)
Rybołówstwo
(1)
Sapkowski, Andrzej (1948- )
(1)
Soki
(1)
Wyposażenie kuchni
(1)
Zakupy
(1)
Żywienie chorych
(1)
Żywność
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
Wiedźmin
(1)
Temat: miejsce
Mazury
(2)
Grecja
(1)
Jerozolima (Izrael)
(1)
Polska
(1)
Tokio (Japonia)
(1)
Pokaż więcej ...
Warmia
(1)
Świat
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Książka kucharska
(122)
Publikacja bogato ilustrowana
(67)
Przepisy kulinarne
(39)
Poradnik
(14)
Publikacje dla dzieci
(9)
Pokaż więcej ...
Fotografia kulinarna
(6)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(3)
Literatura o regionie
(2)
Opracowanie
(2)
Opowiadania i nowele
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(95)
Medycyna i zdrowie
(10)
Styl życia, moda i uroda
(2)
Biologia
(1)
Historia
(1)
122 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Pyszna książka kulinarna : z autorskimi przepisami na zdrowe i szybkie dania na Boże Narodzenie, Wielkanoc, domowy chleb, ciastka i potrawy na cztery pory roku / Beata Pawlikowska. - Warszawa : Edipresse Polska, copyright 2016. - 223, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 26 cm.
(Edipresse Książki)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Edipresse Polska
Piekę domowy chleb na żytnim zakwasie, robię zdrowe ciastka z bakaliami i codziennie gotuje. Wystarczy kilka prostych składników - kasza, brokuł, orzechy, pomidor, listek laurowy, szczypta soli – żeby wyczarować pyszne i zdrowe danie. Tak właśnie lubię gotować. Wszystkie przepisy w tej książce są łatwe, szybkie i oparte na naturalnych, nieprzetworzonych produktach: świeże warzywa, warzywa strączkowe, kasze, zioła, owoce i przyprawy. Pyszne jedzenie, które karmi ciało i dusze! [Beata Pawlikowska]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 12
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Szczęśliwe garnki extra : przepisy na cztery pory roku, Wielkanoc, Boże Narodzenie, zdrowe ciastka i pyszny chleb / Beata Pawlikowska. - Warszawa : Edipresse Polska, copyright 2016. - 423, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 26 cm.
(Edipresse Książki)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Edipresse Polska
W tej książce znajdziesz 183 przepisy na wiosnę, lato, jesień, zimę, Boże Narodzenie, Wielkanoc, zdrowe ciastka i na moje ulubione chleby. [Beata Pawlikowska]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Odżywianie dla zdrowia : tradycje wschodnie i nowoczesna wiedza o żywieniu / Paul Pitchford ; przekład Iwana Zagroba. - Wydanie III, dodruk. - Łódź : Galaktyka, 2019. - 773, [1] strona : ilustracje ; 26 cm.
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Instytucja: Wydawnictwo Galaktyka
To prawdziwe kompendium wiedzy o żywności i odżywianiu, łączące w sobie perspektywę autentycznych wschodnich tradycji leczniczych z podejściem współczesnej zachodniej dietetyki. To pierwsza na polskim rynku wydawniczym pozycja tego rodzaju, tak szeroko omawiająca zagadnienie zdrowego odżywiania! [empik.com]
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. Zdrowie
Książka
W koszyku
Szalony grill / DJ BBQ ; zdjęcia David Loftus ; [przekład Dorota Malina]. - Kraków : Insignis Media, copyright 2015. - 124, [4] strony : fotografie ; 21 cm.
(Jamie Oliver's Food Tube)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Insignis Media
Amerykański didżej i mistrz rusztu DJ BBQ (Christian Stevenson) uwielbia gotować na prawdziwym ogniu - kocha pieczone powoli i łagodnie wielkie kawały mięsa i dania przyrządzane szybko i wściekle dla tabunów ludzi. Pokazuje też masę świetnych dodatków i marynat, które sprawią, że padniesz z wrażenia. Wśród rewelacyjnych przepisów DJ’a BBQ znajdziesz: kurczaka wędzonego w dymie wiśniowym, bombowe burgery, klasyczny teksaski mostek, kandyzowany filet wieprzowy, zabójcze rybne tacos czy grillowane plastry pomidorów. Dzięki tej książce odmienisz swoje grillowanie i przygotujesz ucztę, której nikt się nie oprze.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Fit desery z kilku składników : jak jeść zdrowo, nie rezygnując ze słodyczy / Agnieszka Stolarczyk tetiisheri. - Wydanie I. - Kraków : Zmak Horyzont, 2021. - 287, [1] strona : fotografie ; 25 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Marzysz o idealnej sylwetce, ale nie wyobrażasz sobie życia bez słodyczy? Sądzisz, że nie da się schudnąć, nie rezygnując z ulubionych deserów? A może szukasz zdrowych słodyczy dla swoich dzieci? Agnieszka Stolarczyk, autorka popularnego profilu na Instagramie, zabiera nas do swojej kuchni i pokazuje, że słodkie przysmaki mogą być zdrowe, sycące i niskokaloryczne. A dzięki zaledwie kilku składnikom bazowym możesz wyczarować pyszne i zdrowe słodkości. Jak we własnej kuchni przygotować zamienniki ulubionych sklepowych batonów i cukierków? Czy to możliwe, by w pięć minut wyczarować aromatyczne ciasto do kawy? W jaki sposób zamienić podstawowe składniki, które zawsze masz w lodówce, w pyszny i szybki deserek? To książka dla każdego, kto chce odżywiać się zdrowo, jednocześnie nie rezygnując z ulubionych łakoci. Spróbuj pysznych placuszków, energetycznych batonów, fit ciast, zdrowych cukierków i znakomitych deserów. Przygotuj słodkie potrawy na śniadanie, podwieczorek, do lunchboxa czy na spotkanie z rodziną lub z przyjaciółką. Poznaj ponad 100 przepisów na słodkie dania, które nie powodują wyrzutów sumienia. [empik.com]
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 13
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sałatki / Ewa Wachowicz ; [zdjęcia Grzegorz Kozakiewicz, Rafał Ziętara]. - Kraków : Ewa Wachowicz - Promiss, 2015. - 198 stron : fotografie kolorowe ; 29 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Czytelnicy moich książek, widzowie, znajomi, a nawet przyjaciele, często pytają mnie o to, co jem, że tak wyglądam... Otóż jem najczęściej pięć razy dziennie, posiłki nie są zbyt obfite, piję dużo wody i, co bodaj najważniejsze, w mojej diecie, chociaż osobiście nie lubię tego słowa, nie może zabraknąć sałat. Dużej ilości sałat oraz wszelkiej maści warzyw, owoców i zieleniny! Często sięgam też po przekąski, natomiast do pracy zabieram pudełko z ulubioną sałatką. Tych "ulubionych" jest oczywiście co najmniej kilka, jeśli nie kilkanaście! Stawiam też na sezonowość. Latem nie mogę obyć się bez arbuza czy truskawek. Odwiedzam zaprzyjaźnione stragany, na których zawsze znajdę coś naprawdę smakowitego. A przede wszystkim wyjątkowo świeżego. Poza sezonem sięgam po sprawdzone receptury, które idealnie nadają się na chłodniejsze dni. Moją najnowszą książkę zaczęłam od sałatek. Zresztą taki jest tytuł całej publikacji. Kolejne rozdziały zawierają przepisy na sałaty, surówki oraz sosy. Na samym końcu postanowiłam umieścić dodatki. Głównie dlatego, że nie mogłam zdecydować się, czy zabielone śmietaną ogórki są jeszcze sałatą, czy już sałatką, bo na pewno nie surówką! A gdy napisałam recepturę na mizerię, doszłam do wniosku, że w książce nie może zabraknąć młodej kapusty z koperkiem. A jeśli kapusta, to i warzywa gotowane na parze, brukselka z papryczką chili i jej podobne. Zresztą nie ma sensu nadmiernie rozpisywać się o tym we wstępie. Po prostu zapraszam do lektury i z całego serca życzę powodzenia w kuchni! Ewa Wachowicz
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wege energia / Katarzyna Gubała. - Gliwice : Wydawnictwo Helion, 2020. - 271, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
(Septem.pl)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Helion
Skąd czerpać dobrą energię na co dzień? Odpowiedź jest prosta - z roślin! Dieta wegańska to obecnie już nie jakaś przejściowa moda - to trend, który opanowuje planetę. Z każdym rokiem ma coraz większy wpływ na nasze życie. Obecnie na świecie kuchnia wege rozpatrywana jest w kontekście ochrony środowiska, wpływu globalnego zanieczyszczenia na nasze zdrowie i przyszłość następnych pokoleń. Wege energia to książka dla każdego, kto chciałby złapać wiatr w żagle, nabrać pozytywnego nastawienia do życia, zacząć się ruszać i jeść odpowiedzialnie. Zdrowa kuchnia to taka, która przynosi naszemu organizmowi same korzyści. Świadomość tego, co i jak jemy jest tutaj bardzo ważna. Dowiesz się, jak komponować dietę wegańską, jak bilansować w codziennej diecie białka i czy warto na taką dietę przejść. Będzie smacznie, szybko i zdrowo. "Pozytywna energia to nie tylko kuchnia. To sposób życia. Zadbajmy o nasze zdrowie. Wyeliminujmy z diety śmieciowe jedzenie, alkohol, papierosy. Zacznijmy uprawiać sport. Traktujmy innych z miłością. Bo bycie wege to nie tylko tofu i soczewica na talerzu. To stan umysłu, który generuje dobro dla nas samych i daje dobrą energię też innym. Pamiętajmy o tym każdego dnia dokonując swoich małych wyborów." Katarzyna Gubała "Niniejsza książka, choć traktuje o kuchni roślinnej, nie jest przeznaczona wyłącznie dla wegetarian i wegan. Jest to bowiem nade wszystko rzecz o dobrej kuchni, zatem jako człowiek, który jedzenie dzieli wyłącznie na dobre i niedobre, z prawdziwą przyjemnością i pożytkiem wielkim dla swego podniebienia nie raz będę z niej korzystał, czego i Państwu życzę." Robert Makłowicz "Jestem pewna, że »Wege Energia« stanie się znakomitym przewodnikiem zarówno dla debiutantów jak i dla znawców kuchni roślinnej. Jako fanka książek »Wege w kwadrans« i »Warzywa górą!« nie mogę się doczekać, aż wprowadzę nowe pomysły kulinarne Kasi Gubały do mojej kuchni. Jestem przekonana, że dzięki niej, znów nakarmię moich bliskich tym co dobre, nie tylko pod względem smaków, ale też wartości odżywczych." Alicja Janosz, piosenkarka [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Filia nr 5
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Hummus, za'atar i granaty / [teksty i przepisy Samar Khanafer ; zdjęcia potraw i portrety autorki Kamil Zieliński]. - Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, copyright 2015. - 319 stron : ilustracje kolorowe ; 28 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Kuchnia arabska zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Niech o tym świadczą choćby otwierane co i rusz hummus bary. Samar Khanafer zabiera nas w kulinarną podróż po Libanie. Tamtejsza kuchnia jest niezwykle różnorodna - zarówno pod względem smaku, jak i kolorystyki. Potrawy są niezwykle łatwe do przygotowania, a przy tym bardzo zdrowe. Bogata, aromatyczna, zdrowa i smaczna - to właśnie kuchnia libańska. W książce znalazło się ponad 100 przepisów na dania charakterystyczne dla regionu.
Autorka: pół-Polka, pół-Libanka. Uczestniczka trzeciej polskiej edycji programu "MasterChef", której umiejętności docenili między innymi Gordon Ramsay i Michel Roux. Z pasji projektantka grafiki, która po godzinach od zawsze relaksuje się w kuchni.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Książka
W koszyku
W mojej tajskiej kuchni : 90 aromatycznych przepisów, które latwo zrobisz w domu / Daria Ładocha. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2015. - 295, [1] stona : ilustracje kolorowe ; 27 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Wydawnictwo Pascal
W tej książce znajdziesz zapach tajskich przygód, aromat egzotycznych doznań i mnóstwo praktycznych informacji, jak zostać mistrzem tajskich dań we własnej kuchni! Przemierzając Tajlandię Daria Ładocha ze studentki dziennikarstwa stała się kulinarnym coachem. Szefowie lokalnych restauracji wprowadzili ją w tajniki swojej pracy, starsze kobiety gotujące dla rodzin zdradziły tradycyjne receptury. Obrała kilogramy krewetek, pokroiła góry warzyw i wróciła, by podzielić się tym, czego się nauczyła. „Moja tajska kuchnia” to 90 przepisów na szybkie, efektowne i niesamowicie smaczne dania. Towarzyszą im opisy produktów i porady, gdzie można je kupić i czym zastąpić. Ugotuj pyszne zielone curry z kurczakiem i bakłażanem tajskim, zasmakuj orientalnej kuchni, poznaj historię białej Tajki i wraz z nią naucz się przyrządzać potrawy z dużą dawką chilii i szczyptą humoru.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia wegańska : pyszna, prosta, inspirująca / Magdalena Pieńkos. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2017. - 192 strony : fotografie, ilustracje ; 21 cm.
(Wademekum)
Instytucja: Wydawnictwo SBM
Dziś już mało kogo trzeba przekonywać o walorach kuchni wegańskiej. Odpowiednio zbilansowana, oparta wyłącznie na produktach roślinnych przynosi szereg korzyści zdrowotnych. Dodatkowo wydobywa doskonałe smaki często z produktów dobrze znanych i pokazuje, jak w prosty sposób przyrządzić potrawy zaspokajające największych łakomczuchów. Książka zawiera przewodnik po popularnych wegańskich produktach oraz 100 przepisów na sycące śniadania, wzmacniające koktajle, zachwycające przekąski, a także wyśmienite zupy, dania główne, desery i ciasta. Magdalena Pieńkos, autorka bloga Blue Almonds, inspiruje do rozpoczęcia smacznej i zdrowej przygody z kuchnią wegańską.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia - wege (1 egz.)
Książka
W koszyku
Świętujemy! : roślinne przepisy na uroczystości i święta / Alicja Rokicka. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Marginesy, 2019. - 287, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Wydawnictwo Marginesy
Świętujemy! to książka, która ma na celu zbliżyć do siebie ludzi. Przy jednym stole niech zasiądą „wszystkożercy” ; fleksitarianie oraz tacy, którzy na dobre wyeliminowali produkty pochodzenia zwierzęcego ze swojego menu. Ta książka to kompozycja ponad stu wspaniałych i stuprocentowo roślinnych przepisów na świąteczne śniadania, obiadki i podwieczorki, zupy, drugie dania i desery. Chociaż mięso to jeden z podstawowych składników polskiej kuchni, wcale nie jest nieodzowne i niezastąpione. Wegański świąteczny stół jest tak samo bogaty, różnorodny i uginający się od pyszności jak ten tradycyjny. W wegańskiej kuchni każdy znajdzie coś dla siebie: zwolennik typowej polskiej kuchni oraz entuzjasta warzyw w ciekawych, smakowitych odsłonach. Autorka bierze pod nóż regionalne receptury. Przedstawia je w wersji bezmięsnej z ciekawym twistem. Wszystko lokalnie i sezonowo. Smakoszu! Zatop więc zęby w rozpływających się kartaczach z rydzami i niech poniesie cię fantazja przy gotowaniu wegańskiej wersji gulaszu myśliwskiego. Może spróbujesz też bezkrwawego roślinnego steka, a rodzinę oczarujesz niebiańskim soczewicowym pasztetem pod pierzynką z chrzanu i legendarnym już selerem a la śledź - z ogórkiem kiszonym i sojonezem. A na koniec pokrop spotkanie wytrawnym ponczem. Te święta nie mogą się nie udać! [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Filia nr 13
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sałatlove : zdrowe sałatki na każdy dzień roku / David Bez ; [tłumaczenie Barbara Rotter]. - Wydanie 3. - Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, copyright 2015. - 299, [5] stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Grupa Wydawnicza Foksal
To nie jest zwykła książka kucharska, a jej autor nie jest żadnym słynnym szefem kuchni. "SałatLove" jest formą protestu – wobec byle jakich obiadów zjadanych w pośpiechu, szybkich dań na wynos, zupek w proszku, niezdrowych przekąsek. Dla mięsożerców, wegetarian, wegan i witarian. Dla zdrowia i dobrego samopoczucia. [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Romantyczne kolacje we dwoje / [opracowanie przepisów Iwona Czarkowska ; pozostałe teksty Sylwia Chmiel, Zbigniew Hojka]. - Wydanie I. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, copyright 2019. - 95, [1] strona : fotografie ; 25 cm.
(Dragon Kuchnia)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Wydawnictwo Dragon
Romantyczna kolacja we dwoje powinna się zacząć od lekkiej, pobudzającej apetyt przekąski, po której nastąpi wykwintne danie, a zakończy ją deserem z czekolady lub truskawek, które powszechnie uznawane są za afrodyzjaki. I wcale nie chodzi o to, by się najeść podczas posiłku, lecz aby było niecodzienie, ładnie, a przy okazji smacznie i wykwintnie. [nota wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta dla kobiet 50+ / [redakcja Małgorzata Durnowska]. - Poznań : Olimp Media, copyright 2019. - 109, [3] strony : ilustracje ; 20 cm.
(Smak Zdrowia)
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
Instytucja: Olimp Media
Po 50 roku życia o wiele łatwiej o dodatkowe kilogramy, więc warto zmienić styl życia oraz sposób odżywiania. Odpowiednio skomponowana dieta z pewnością pomoże dłużej czuć się młodo, a także zachować promienny wygląd i dobre samopoczucie. Polecamy dania zawierające wiekszą ilość wapnia i magnezu, za to mniej kaloryczne i z niższym IG. [nota wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 10
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Obniżamy ciśnienie / [redakcja Małgorzata Durnowska]. - Poznań : Olimp Media, copyright 2019. - 109, [2] strony : ilustracje ; 20 cm.
(Smak Zdrowia)
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
Instytucja: Olimp Media
Problem podwyższonego ciśnienia tętniczego dotyczy coraz większej liczby osób. W leczeniu nadciśnienia pomocna jest odpowiednia dieta, naturalnie obniżająca ciśnienie krwi, oraz aktywność fizyczna. Polecamy dania z wykorzystaniem produktów pełnoziarnistych, warzyw i owoców, chudego nabiału i mięsa, ryb, nasion i orzechów. [nota wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 10
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jadłonomia po polsku / Marta Dymek ; [ilustracje Ola Niepsuj]. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Marginesy, 2020. - 279, [1] strona : ilustracje ; 29 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Wydawnictwo Marginesy
Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni. A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami. [lubimyczytac.pl]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia - wege (1 egz.)
Filia nr 6
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Filia nr 15
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Więcej warzyw na talerzu / Magdalena Gembacka. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 229, [3] strony : fotografie ; 23 cm.
Odbiorca
Rodzice
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Wydawnictwo Marginesy
Czego tu nie ma! Zdrowy ketchup, pizza z cukinią, twarożek z migdałów, pasta czekoladowa z batatów i daktyli, barszcz z soczewicą i pieczonymi ziemniakami, sushi. Oraz pyszne desery, jak choćby lody bazyliowe z awokado. A wszystko z warzyw i owoców - ponieważ to one chronią nas przed chorobami cywilizacyjnymi i są podstawą dobrze zbilansowanej diety. Niestety jest ich wciąż za mało na talerzach dzieci i dorosłych. Ta książka pomoże rozwiązać warzywny problem i urozmaicić rodzinne menu. Znajdziecie tu ponad 80 przepisów na proste, zdrowe i kolorowe dania z warzywami w roli głównej. Nie do przecenienia jest wprowadzenie dietetyczki Małgorzaty Desmond, która jasno i precyzyjnie - w oparciu o najnowsze wyniki badań - wyjaśnia wpływ diety roślinnej na zdrowie w dzieciństwie i życiu dorosłym. Książka Magdaleny Gembackiej jest ważną lekturą dla wszystkich rodziców. To praktyczny instruktaż, jak zmniejszyć ryzyko wystąpienia wielu chorób u twojego dziecka dziś i w przyszłości lub po prostu jak je zdrowo żywić, wprowadzając więcej smacznych i prostych potraw opartych o niskoprzetworzone produkty roślinne. Dlaczego? Diety oparte o niskoprzetworzone produkty roślinne (w tym wegetariańskie) to najskuteczniejsza profilaktyka chorób serca, nowotworów, nadwagi i otyłości, cukrzycy i nadciśnienia. Diety roślinne sprawdzają się również jako interwencje terapeutyczne z efektem porównywalnym do terapii farmakologicznej. - Małgorzata Desmond, dietetyk, specjalista medycyny żywienia [https://marginesy.com.pl]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 2
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Filia nr 10
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Filia nr 13
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mama alergika gotuje tradycyjnie / Katarzyna Jankowska. - Warszawa : MAG, © 2014. - 224 strony : fotografie ; 25 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Wydawnictwo MAG, Katarzyna Jankowska
Książka Mama Alergika Gotuje * Klasycznie jest kontynuacją blogowej działalności autorki. Na blogu MAG wyczarowała już ponad 600 dań eliminując z nich główne alergeny, do których zalicza się mleko, jajka, orzechy, kakao, soję, seler czy miód. Mama Alergika radzi jak krok po kroku działać kiedy dowiadujemy się o alergii pokarmowej dziecka. Klasyka dla alergika zawiera 96 nowych przepisów bez alergenów, na tradycyjne dania kuchni polskiej. Aż 78 z nich dodatkowo nie zawiera glutenu. Książka jest odpowiedzią na pytanie „Co dziś do jedzenia przygotować dla alergika?”. [lubimyczyatc.pl].
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 5
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia antyrakowa : przepisy na pożywne potrawy i przekąski na czas leczenia i rekonwalescencji dla ciebie, twojej rodziny i przyjaciół / Catherine Phipps ; zdjęcia Georgia Glynn Smith ; [tłumaczenie Adam Czech, Izabela Kołbon]. - Kraków : Wydawnictwo Publicat, 2015. - 256, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 26 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Wydawnictwo Esprit
Książka pomoże ci w odnalezieniu się w gąszczu faktów i mitów dotyczących tego, co powinno się jeść w trakcie terapii. W pierwszej części książki znajdziesz mnóstwo informacji na temat odżywiania się w tym trudnym okresie oraz wskazówki, które pozwolą ci wybrać najbardziej odpowiednią dla siebie dietę. W drugiej - ponad 150 przepisów na pożywne potrawy i przekąski na czas leczenia (dania bardziej kaloryczne i łatwiejsze do zjedzenia) i po jego zakończeniu (propozycje zdrowych dań, które pomagają utrzymać zrównoważoną dietę).
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Filia nr 6
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia Warmii i Mazur / [aut. przepisów Dorota Próchniewicz ; aut. wstępu Roman Marcinek]. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 140, [4] s. : il. kolor. ; 25 cm.
(Polska Kuchnia Regionalna)
Forma i typ
Książki
Instytucja: Wydawnictwo Olesiejuk
Kuchnia Warmii i Mazur jest prosta i skromna, opiera się głównie na tym, co oferuje natura regionu: lasy, łąki i jeziora. Jadano tu grzyby, zioła, owoce leśne, miód, a przede wszystkim ryby z mazurskich jezior. Smażone, pieczone, gotowane, marynowane, wędzone, dodawane do zup oraz farszy. Drogie mięso podawano rzadko, ale zachowane przepisy są zaskakująco oryginalne, jak na wykwintny korzenno-śliwkowy schab po mazursku, duszony w czerwonym winie, czy pieczone gęsi i kaczki, faszerowane grzybami, owocami, kaszą, przyprawiane korzeniami. [z okł.]
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Planeta 11
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej