SOWA OPAC :

170 wyników

Książka

W koszyku

oceń

E213 : tabele dodatków i składników chemicznych czyli Co jesz i czym smarujesz / Bill Statham ; tł. [z ang.] Katarzyna Tryc. - Warszawa : Wydaw. "RM", 2006. - 336 s. : tab.; 17 cm.

Autor

Statham Bill. Tryc Katarzyna.

Forma i typ

Książki

Temat

Kosmetyki Leki Substancje dodatkowe do żywności Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Chemia (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Aparatura i urządzenia techniczne w przemyśle spożywczym : zagadnienia ogólnozawodowe : podręcznik dla zasadniczych szkół zawodowych / Aleksander Dąbrowski. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1996. - 92, [1] : 20 cm.

Autor

Dąbrowski Aleksander.

Forma i typ

Książki

Temat

Konstrukcja maszyn Żywność

Gatunek

Podręcznik

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 164 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ciało i zdrowie ; Żywność / [przekł. Joanna Dębska ; konsultacja nauk. Kazimierz Jakubowski i in.]. - Warszawa : Polska Oficyna Wydawnicza BGW, cop. 1992. - S.1009-1136 : il. kolor. ; 29 cm.

(Memo Larousse : encyklopedia ; 8)

Autor

Dębska Joanna. Jakubowski Kazimierz.

Forma i typ

Książki

Temat

Choroby ludzi Medycyna Żywność

Gatunek

Encyklopedie dla dzieci polskie

Ciało ludzkie jest równie niezwykłe co zagadkowe. Książka wiele miejsca poświęca nie tylko funkcjonowaniu ciała, ale również temu, co należy wiedzieć, aby zachowac je w zdrowiu. W części pt. "Żywność" przedstawione są produkty spożywcze, podzielone według surowców, z których zostały wyprodukowane. Podane są również metody ich produkcji.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia (1 egz.)

Filia nr 15

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Zdrowie (1 egz.)

Filia nr 16

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Biologia (1 egz.)

Filia nr 18

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Glutenowe kłamstwo i inne mity o tym, co jemy / Alan Levinovitz ; tł. Radosław Madejski, Wojciech Górnaś. - Warszawa : Burda Publishing Polska, cop. 2015. - 280 s. ; 22 cm.

Autor

Levinovitz Alan.

Forma i typ

Książki

Temat

Żywność Odżywianie

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Uwolnij się od poczucia winy i zacznij na nowo cieszyć się tym, co jesz. Cała prawda o soli, cukrze, tłuszczu, węglowodanach... i modnym ostatnio glutenie. Nareszcie rozprawiamy się z żywieniowymi demonami współczesnego świata. Ta wywrotowa książka dziennikarza naukowego obala mity, które zdominowały amerykański styl odżywiania, i pokazuje czytelnikom, jak uwolnić się od poczucia winy i na nowo pokochać jedzenie. Z pewnością rozbudzi kontrowersje wokół naszej obsesji na temat prawidłowego odżywiania. Gluten. Sól. Cukier. Tłuszcz. Oto czarne charaktery amerykańskiej diety, a przynajmniej tak każą nam sądzić lekarze i specjaliści od żywienia. Ale naukowcy nie wydali jeszcze wiążącej opinii, tymczasem ludzie masowo eliminują z jadłospisu produkty zbożowe i syrop kukurydziany, gdyż zostali wprowadzeni w błąd. A prawda jest taka, że prawie wszyscy możemy wrócić do tradycyjnych burgerów i nic złego się nam nie stanie. Pamiętacie czasy, kiedy najgroźniejszym wrogiem było masło? A teraz wróciło do łask. Może pamiętacie, że dieta Atkinsa kiedyś cieszyła się popularnością, potem skazano ją na potępienie, a potem znów oczyszczono z zarzutów. Być może zastanawiacie się, czemu wszyscy wasi przyjaciele ograniczają spożycie soli albo stosują dietę jaskiniowca, a może nawet nosicie się z zamiarem odstawienia produktów zbożowych. Książka ta jest wybawieniem dla czytelników cierpiących na rozchwianie żywieniowe. Tak samo jak tysiąc lat temu naukowcy i lekarze wiedzą zdumiewająco mało o prawidłowym odżywianiu, chociaż Amerykanie wydają miliony dolarów i poświęcają mnóstwo czasu ulegając obsesji na punkcie zdrowego jedzenia. [swiatksiazki.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dookoła smaków : podróże kulinarne szefa Wincentego / [tekst Štepánka Sekaninová ; ilustracje Jakub Cenkl]. - Gdańsk : Wydawnictwo Adamada, 2019. - [38] stron złożonych : ilustracje kolorowe ; 24x27 cm + Podręcznik dla kuchcika : 16 stron.

Autor

Sekaninová Štepánka Cenkl Jakub

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Temat

Gotowanie Żywność

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Adamada

Pachnąca morzem i pomarańczami hiszpańska paella albo wietnamska zupa pho pełna makaronu ryżowego, imbiru i papryczek chilli. Somalijskie cambuulo z ryżem i fasolą w sosie pomidorowym z dodatkiem kilku kropel oleju sezamowego, a może australijski ferburger z sarniną i śliwkowym chutney. Meksykańskie empadenas wypełnione chorizo i chilli lub kanadyjskie poutine, czyli dwukrotnie smażone frytki w sosie pieczeniowym ze skrzypiącym serem i szarpaną wołowiną. Cieknie Wam już ślinka? Nie traćcie czasu i ruszajcie za szefem Wincentym odkrywać smaki świata (i uczyć się gotować). Smacznego![empik].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Dz (1 egz.)

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Podróże po świecie (1 egz.)

Filia nr 5

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 (1 egz.)

Filia nr 10

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

E213 : tabele dodatków i składników chemicznych czyli Wiesz, co jesz / Bill Statham ; [tł. Katarzyna Tryc]. - Wyd.2 (skrócone). - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2012. - 158 s. : il. ; 17 cm.

(Poradnik Konsumenta)

Autor

Statham Bill. Tryc Katarzyna.

Forma i typ

Książki

Temat

Kosmetyki Substancje dodatkowe do żywności

Gatunek

Tablice i wzory

Instytucja: Wydawnictwo RM

Dzięki tej książce zadbasz o swoje zdrowie! Z poradnika dowiesz się, które składniki chemiczne znajdujące się w artykułach spożywczych są bezpieczne, a których lepiej unikać.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 15

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Diety (1 egz.)

Filia nr 16

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 65/69 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Inżynieria i aparatura przemysłu spożywczego. Cz. 1 / W. Tuszyński, J. Budny, M. Kleszczewski ; red. Mieczysław Eisele. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1971. - 465, [1] s., [4] k. tabl. : err., rys., wykr. ; 24 cm.

Autor

Tuszyński Waldemar. Budny Janusz. Kleszczewski M. Eisele Mieczysław.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Szkoły wyższe

Temat

Żywność Technologia chemiczna

Gatunek

Podręcznik

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 164 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Na marne / Marta Sapała. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2019. - 284, [4] strony ; 23 cm.

(Reportaż)

Autor

Sapała Marta.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dzielenie się Marnotrawstwo żywności Rozrzutność Postawy Żywność Polska

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Socjologia i społeczeństwo Styl życia, moda i uroda

Instytucja: Wydawnictwo Czarne

Mówi się, że z roku na rok marnujemy coraz więcej żywności, a w śmietnikach lądują kilogramy resztek, które mogłyby stanowić pełnowartościowe pożywienie. Wyrzucamy to, co wydaje nam się niejadalne: sterty ziemniaczanych obierków, dziesiątki suchych kromek chleba, resztki jogurtu zalegające na dnie plastikowych kubeczków, obite jabłka, opakowania z przeterminowanym makaronem, którego nie zdążyliśmy ugotować. Ale czy na pewno marnotrawstwo żywieniowe rośnie w tak szybkim tempie, jak straszą nas media? Marta Sapała postanowiła zbadać ten temat. Rozmawia z ludźmi, którzy żywią się tym, co znajdą w śmietnikach, zagląda do kompostowników i kuchennych szafek swoich rozmówców, szpera w kontenerach przy dyskontach spożywczych, oddaje głos ludziom bez domu i tym, którzy oszczędzanie mają we krwi. Odwiedza miejsca, w których powstaje żywność, i te, w których kończy się jej droga. Zagląda do magazynów w supermarketach i bankach żywności. Ludzkie portrety splata ze statystykami i opiniami ekspertów. Nie boi się również podawać w wątpliwość powtarzanych w mediach obiegowych opinii dotyczących marnotrawstwa. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Literatura faktu (1 egz.)

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92 (1 egz.)

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92 (1 egz.)

Filia nr 18

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zupa : książeczka kontrastowa dla najmłodszych / [koncepcja: Aleksandra Brambor-Rutkowska ; ilustracje: Paweł Mildner]. - Wydanie pierwsze. - Szczecin : Natuli dzieci są ważne, 2021. - [24] strony : ilustracje ; 18x18 cm.

Autor

Brambor-Rutkowska Aleksandra (1992- ) Mildner Paweł

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Odgłosy Żywność

Gatunek

Broszura Książka obrazkowa Książki dla małych dzieci

Instytucja: Dzieci są ważne Alicja Szwinta Dyrda

Prosta i zabawna książeczka kontrastowa, która stymuluje rozwój i naturalną ciekawość dziecka!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 10

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. N (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Inżynieria i aparatura przemysłu spożywczego : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Janusza Budnego ; [aut. J. Budny et al.]. - Warszawa : Dział Wydawnictw ART, 1980. - 324 s., [4] s. tab. złoż. : rys., wykr. ; 24 cm.

(Skrypty Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie)

Autor

Budny Janusz.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Szkoły wyższe

Temat

Żywność Technologia chemiczna

Gatunek

Podręcznik

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 164 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tadek Niejadek / Wanda Chotomska ; ilustracje Ela Śmietanka. - Wydanie III w Wydawnictwie Literatura. - Łodź : Wydawnictwo Literatura, 2021. - 29, [3] strony : ilustracje ; 24 cm.

(Poduszkowce)

Autor

Chotomska Wanda (1929-2017) Śmietanka-Combik Elżbieta

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Chłopcy Dziadkowie i wnuki Jedzenie (czynność) Żywność

Gatunek

Broszura Wiersze

Instytucja: Wydawnictwo Literatura

Rymowana opowiastka o chłopczyku, który nie miał apetytu i jadł tak mało, że kiedy wziął do ręki balonik z helem odleciał razem z nim! Tadek nie ma wyjścia żeby powrócić na ziemię, musi zacząć jeść. I odkrywa, że jest to całkiem przyjemne! [Gandalf.com.pl].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Chotomska W. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Regulacje prawne Unii Europejskiej w zakresie higieny żywności / [oprac. Teresa Fortuna [et al.] ; Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie]. - Olsztyn : Biuro Współpracy z Zagranicą UWM, 2001. - 81 s. ; 24 cm.

Autor

Fortuna Teresa.

Forma i typ

Książki

Temat

Żywność

Instytucja: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olsztyn)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 93.1 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

O produktach tradycyjnych i regionalnych : możliwości a polskie realia : praca zbiorowa / pod red. Marka Gąsiorowskiego ; [zespół aut. Mirosław A. Boruc et al.]. - Warszawa : Fundacja Fundusz Współpracy, 2005. - 408 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Gąsiorowski Marek. Boruc Mirosław A. (1947- ).

Forma i typ

Książki

Temat

Produkt regionalny Żywność

Gatunek

Materiały konferencyjne

Publikacja będąca plonem konferencji "Tradycyjna żywność w rozwoju obszarów wiejskich". Problematyka tego spotkania związana była z zagadnieniami uznawania, waloryzacji i ochrony tradycyjnej żywności oraz jej znaczenia dla rozwoju obszarów wiejskich. Niniejsza publikacja jest typowym wydawnictwem pokonferencyjnym, czyli prezentacją materiałów programowych. Starano się pokazać wszystkie ważne aspekty wytwarzania i umieszczania na rynku żywności tradycyjnej, w tym potrzebę wprowadzenia konkretnych rozwiązań, które umożliwią rozwój rynku żywności tradycyjnej w Polsce. W książce znalazły odzwierciedlenie takie zagadnienia jak: globalna moc lokalnego smaku, idea produktów regionalnych, zawartość europejskiego rejestru produktów regionalnych i tradycyjnych, krajowe instrumenty wsparcia jakości tradycyjnych i regionalnych produktów rolnych, regulacje prawne przy produkcji żywności oraz promocja regionalnej marki. [ze wstępu i spisu treści]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dzika fermentacja : żywe kultury bakterii, smak, wartości odżywcze i rzemiosło / Sandor Ellix Katz ; tłumaczenie Bartłomiej Kotarski. - Białystok : Wydawnictwo Vivante - Illuminatio Łukasz Kierus, 2017. - 321 stron : ilustracje, fotografie ; 24 cm.

Autor

Katz Sandor Ellix (1962- ). Kotarski Bartłomiej Marcin.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Fermentacja Kiszenie żywności Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Illuminatio

Książka, która nadaje nowy wymiar sztuce kiszenia! Najnowsza książka Sandora Katza, autora bestsellerowej Sztuki fermentacji. Tym razem zwycięzca nagrody Jamesa Bearda i autor „The New York Times” powraca z książką, która otwiera erę renesansu dla nowoczesnego jedzenia – ze świeżym spojrzeniem, jeszcze większym entuzjazmem i rozszerzoną wiedzą z na temat tajników fermentacji na całym świecie. Od czasu premiery pierwszej książki, Katz inspiruje ludzi do zamiany ich kuchni w laboratoria, gdzie mogą wyrabiać prawdziwe cuda: kiszone warzywa, fermentowane sery i jogurty, chleby na zakwasie i wiele innych. Ta książka wprowadzi cię w zupełnie nowy świat smaków i korzyści zdrowotnych z fermentowanych produktów spożywczych. Znajdziesz w niej przepisy m.in. na kwas truskawkowy, koreańskie kimchi, czy afrykańskie piwo z sorgo. Tradycyjne receptury są dostosowane do najnowszych trendów. Zainspirowały one szefów kuchni czterogwiazdkowych restauracji i kucharzy amatorów. Sięgnij po tę książkę i rozpocznij osobistą rewolucję w twojej własnej kuchni! [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Prognozowanie wybranych parametrów materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością / Zofia Kolek. - Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej, 2002. - 189 s., [2] k. il. złoż. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe. Seria Specjalna, Monografie ; Nr 155)

Autor

Kolek Zofia.

Forma i typ

Książki

Temat

Modele matematyczne Opakowania Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104.1 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jeść czy nie jeść : rozmowy z ekspertami o zdrowym odżywianiu / Krystyna Naszkowska. - Wydanie 2. zaktualizowane i uzupełnione. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, 2019. - 239, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Naszkowska Krystyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Zdrowe odżywianie Żywność prozdrowotna

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Instytucja: Wydawnictwo Zwierciadło

Czy jedząc ekologiczną żywność będziemy żyć dłużej? Czy gluten jest zawsze zły czy to chwilowa moda? Jak laktoza wpływa na nasze życie zdrowie? Czy powinniśmy unikać modyfikowanej żywności? W dzisiejszym świecie pełnym coraz to nowych odkryć dotyczących zasad żywienia i modnych diet, łatwo się pogubić. Nie jesteśmy w stanie śledzić wszystkich nowinek naukowych ani też ich zweryfikować. Krystyna Naszkowska postanowiła sprawdzić u źródła jak jest naprawdę. Czy jaja nas żywią czy trują? Czy masło jest zdrowsze od margaryny? Czy mięso zmienia nas w agresywnych drapieżników? Czy żywność genetycznie modyfikowana to dobrodziejstwo czy przekleństwo? Czy istnieje dieta idealna? Krystyna Naszkowska rozmawia z dietetyczką, bioetykiem, genetykiem i ekspertami od żywienia człowieka. Naukowcy, w rozmowie z autorką, opierając się na wynikach najnowszych badań naukowych rozprawiają się z mitami, które funkcjonują od lat. Ich odpowiedzi bywają zaskakujące. Warto je poznać by móc świadomie modyfikować dietę i żyć zdrowiej. Nowe wydanie książki, uzupełnione o rozmowy uwzględniające najnowsze badania naukowe dotyczące żywienia człowieka. [taniaksiazka.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Filia nr 18

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zakłamane jedzenie : obalamy mity zdrowego odżywiania / dr n. o zdr. Hanna Stolińska. - Wydanie I. - Kraków : Otwarte, 2020. - 298, [1] strona ; 22 cm.

Autor

Stolińska-Fiedorowicz Hanna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Zdrowe odżywianie Jakość żywności

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Instytucja: Wydawnictwo Otwarte

Jeśli starannie dobierasz produkty spożywcze i interesujesz się dietami, to na pewno zależy ci na zdrowym odżywianiu. A co, jeśli okaże się, że część informacji o nich to kłamstwo? Bo czy wiesz, że superfoodsy nie zawsze działają cuda? I nie wszystko, co nie ma certyfikatu jakości, jest bezwartościowe, rakotwórcze i naszprycowane chemią? Pora dowiedzieć się, jak wygląda prawda o jedzeniu! Ta książka to żywieniowy demaskator. Autorka wzięła pod lupę produkty spożywcze, przeanalizowała diety i postanowiła obalić najbardziej rozpowszechnione żywieniowe mity. Przekonaj się, ile naprawdę wiesz o zdrowym jedzeniu i zacznij świadomie dokonywać właściwych wyborów. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Zdrowie (1 egz.)

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)

Filia nr 18

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Piękni, zdrowi, witalni / John Emsley ; tł. [z ang.] Piotr J. Szwajcer, Anna E. Eichler. - Warszawa : "Cis", 2006. - 373, [1] s.; 20 cm.

Autor

Emsley John (1938- ). Szwajcer Piotr. Eichler Anna.

Forma i typ

Książki

Temat

Kosmetyki Substancje dodatkowe do żywności

Zawiera szczegółowy wykaz dodatków do żywności i kosmetyków.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54 (1 egz.)

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 646 (1 egz.)

Filia nr 18

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 646,7 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Magazynowanie towarów niebezpiecznych, przemysłowych i spożywczych : praca zbiorowa / pod red. Andrzeja Korzeniowskiego. - Poznań : Instytut Logistyki i Magazynowania, 2006. - 437 s. ; rys. ; 24 cm.

(Biblioteka Logistyka)

Autor

Korzeniowski Andrzej (1939- ).

Forma i typ

Książki

Temat

Substancje niebezpieczne i szkodliwe Żywność Przemysł

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 12.2 (1 egz.)