SOWA OPAC :

122 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

(Szczęśliwe garnki : szybkie, zdrowe, pyszne, sprawdzone w mojej kuchni! / Beata Pawlikowska)

(Edipresse Książki)

Autor

Pawlikowska Beata (1965- ). Pawlikowska Beata (1965- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ciasta

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Edipresse Polska

Autorska seria książek kulinarnych Beaty Pawlikowskiej, która proponuje szybkie, zdrowe i pyszne dania z prostych, naturalnych składników.

"Wymyśliłam te ciastka, bo jem tylko zdrowe rzeczy. Bez cukru, słodzików, margaryny, białej mąki, jajek czy śmietany. Zamiast tego: świeże owoce, płatki różnych zbóż, suszone owoce, nasiona i przyprawy. Absolutnie zdrowe i zrobione wyłącznie z prostych, naturalnych składników. Pyszne, szybkie i zdrowe. Ja osobiście je uwielbiam!" [ Beata Pawlikowska]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 4

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pyszne 25 : na słono, na słodko / Anna Starmach. - Kraków : Znak Litera Nova - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2013. - 167, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 20 cm.

Autor

Starmach Anna (1987- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Instytucja: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak

Smakowite dania w zaledwie 25 minut i za nie więcej niz 25 złotych. W książce znajdziecie 70 przepisów na potrawy, które wywrą niezapomniane wrażenie na wszystkich, którzy ich spróbują.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przyprawy, które leczą / Karolina i Maciej Szaciłło. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, 2018. - 268, [4] strony : fotografie ; 25 cm.

Autor

Szaciłło Karolina. Szaciłło Maciej.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przyprawy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Grupa Wydawnicza Foksal

Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? Przeczytaj Przyprawy, które leczą i skorzystaj z leczniczej mocy natury! Ilość przypraw, ziół i korzennych mieszanek na sklepowych półkach rośnie z roku na rok, jednak wiedza na ich temat jest wciąż niewielka. Dowiedz się jak nawet najmniejsza ilość kminu rzymskiego, cynamonu cejlońskiego lub mniej znanej asafetydy może zmienić smak i właściwości zdrowotne jedzenia. Wypróbuj proste przepisy na pyszne dania i naturalne lekarstwa. Odkryj również, które zioła i przyprawy wychładzają, a które rozgrzewają, a także w jaki sposób oddziałują one na emocje. Równowaga między smakami, którą kryją w sobie przyprawy, pomaga w osiągnięciu harmonii, spokoju i? szczęścia. W książce Przyprawy, które leczą znajdziesz, m.in.: szczegółową wiedzę na temat ziół i przypraw, w tym zawartych w nich substancji czynnych, smaku i właściwości zdrowotnych, proste i zaskakujące przepisy na pyszne dania i naturalne metody leczenia, np. naturalny lek na przeziębienie z mielonej czarnuszki i miodu lub shot z imbiru cytryny i miodu, czyli domowy sposób na niestrawność, sposoby na wydobycie smaku i aromatu z przypraw. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Jamie Oliver's Food Tube)

Autor

Wilson Jemma. Kryniewicz Przemysław. Loftus David.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ciasta

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Insignis Media

"Food Tube" Jamiego Olivera przedstawia "Sezonowe słodkości," zbiór 50 pysznie pomysłowych, niesamowitych przepisów na ciasta i babeczki jednej z autorek Food Tube’a - Cupcake Jemmy. "Przepisy podzielone są na pory roku, dzięki czemu będziecie mogli swobodnie wybierać propozycje na każdy sezon. Książka może jest niewielka, ale za to nafaszerowana genialnymi przepisami". Jamie Oliver Jako właścicielka Crumbs & Doilies, jednej z najbardziej kreatywnych londyńskich cukierni, Jemma dzieli się swoimi przepisami zarówno na proste, codzienne słodkie wypieki, jak i efektowne, przypisane porom roku odjazdowe ciasta. Zawierające dokładne instrukcje i praktyczne porady oraz wskazówki Sezonowe słodkości to pięknie pokazany zbiór przepisów, do których będziecie chcieli wracać, takich jak na przykład imponujący falisty tort malinowy, ekstracytrynowy tort bezowy, rozbrajające ciasto czekoladowe, a także babeczki sernikowo-jagodowe, maślano-popcornowe, kremowo-ciasteczkowe, takie o nazwie „Bałagan w Eton” i wiele innych. [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Comfort food po polsku / Anna Zyśk. - Bielsko-Biała : Pascal, 2022. - 252, [4] strony : fotografie, portret ; 21 cm.

Autor

Zyśk Anna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Pascal

rzypomnij sobie ukochane dania z dzieciństwa, miłe chwile spędzone w kuchni z mamą lub babcią. Ta książka to zbiór tradycyjnych polskich przepisów, które smakują domem, przywołują wspomnienia i podnoszą na duchu zawsze, gdy tego potrzebujesz. Dzięki tej książce: - zawsze będziesz mieć pod ręką przepisy na poprawiające nastrój potrawy: pierogi na słodko i na słono, racuchy czy rurki z kremem, - odkryjesz na nowo klasyczne dania obiadowe w wersji mięsnej i wegetariańskiej, sycące zupy i sałatki, które pokocha cała twoja rodzina, nauczysz się, jak zrobić własny makaron, ser lub majonez, przygotować zakwas i wypiec świeże pieczywo, - dowiesz się, jak poprawnie wekować, pasteryzować, mrozić i odpowiednio przechowywać żywność, dzięki czemu już nigdy nie zmarnujesz resztek, a twoje gotowanie stanie się szybsze i bardziej oszczędne. Przypomnij sobie wszystkie ulubione smaki, poczuj się błogo i dobrze, jak przy rodzinnym stole, i postaw na dania bliskie twojemu sercu! [Powyższy opis pochodzi od wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Banachowicz Katarzyna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Olesiejuk

Szczegóły Prezentujemy przepisy na zdrowe potrawy, którymi możesz zajadać się bez wyrzutów sumienia. Pyszne śniadania pozwolą ci cieszyć się energią od samego rana. Nasze sałatki świetnie sprawdzą się jako zdrowy lunch w pracy, a takie specjały jak faszerowane bataty uczynią z codziennego obiadu doskonałą ucztę w stylu fit – zwłaszcza gdy zostaną zwieńczone wybornym, lekkim deserem. Nie musisz zadręczać się niesmacznymi, frustrującymi dietami, żeby stać się FIT. Wystarczy popracować nad kilkoma nawykami i wprowadzić parę prostych zmian w jadłospisie, by po niedługim czasie doczekać się efektów. Nasze propozycje sprawią, że zdrowe odżywianie przestanie być przymusem, a stanie się prawdziwą przyjemnością.[empik].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 10

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Chodakowska Ewa (1982- ) Kielak Marta Kavoukis Lefteris

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Koktajle Smoothies

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Edipresse Polska

100 przepisów dla niej, dla niego, dla całej rodziny! Przepisy na koktajle śniadaniowe, przekąski ( idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek), health&beauty, a także dla panów. Nasze codzienne posiłki powinny bazować na warzywach i owocach, które są źródłem witamin, składników mineralnych, błonnika, antyoksydantów, jak również wody. Ich zalety można wymieniać bez końca. Koktajle to bomba witaminowa i zarazem pyszne orzeźwienie, również w ciągu dnia. Komponujcie koktajle stosownie do Waszych potrzeb, smaków i godzin posiłków. Książka dostarczy Wam mnóstwa cennych inspiracji, jak dzięki świeżym składnikom zachować najwięcej ich wartości odżywczej. Zmiksujmy razem coś pysznego! [Powyższy opis pochodzi od wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

(Wademekum)

Autor

Cieślowska Beata. Cieślowska Patrycja.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo SBM

W dobie coraz większej świadomości żywieniowej poszukujemy nieprzetworzonych pokarmów bogatych w cenne dla zdrowia składniki. Warto przyjrzeć się produktom z kategorii superfoods. Zaskakujące, jak wiele jest ich wśród naszych typowo polskich towarów: pomidory, warzywa kapustne, czarnuszka, kasze. Coraz łatwiej dostępne są również produkty egzotyczne, jak jagody goji czy tofu posiadające niezwykle cenne właściwości. Książka zawiera opisy ponad 40 produktów – pokazuje ich właściwości, wpływ na zdrowie i sposoby wykorzystania w konkretnych przepisach. [www.lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Domowe przetwory : nowe przepisy z rodzimych i egzotycznych owoców, jak robić przetwory - przegląd metod i sposobów, i coś pysznego - dżemy przygotowywane na zimno / Claudia Daiber ; z niemieckiego przełożyła Marie Gantz. - Warszawa : KDC [Klub dla Ciebie], 2002. - 96 stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm.

Autor

Daiber Claudia. Gantz Marie.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przetwory owocowo-warzywne

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

W książce znajdziemy wiele niebanalnych przepisów na konfitury, galaretki, dżemy, przeciery; nowe przepisy na marynaty z przyprawami w occie lub oliwie, przeróżne kompoty, pikantne sosy, chutney i relish. [z okł.]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Filia nr 16

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

What Katie ate : prosta kuchnia w dobrym stylu. Tom 1 / fotografia, [teksty, stylizacja potraw] Katie Quinn Davies ; [tłumaczenie Justyna Rudnik]. - Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, cop. 2014. - 297, [1] s. : ilustracje kolor0we ; 28 cm.

Autor

Davies Katie Quinn. Rudnik Justyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Grupa Wydawnicza Foksal

"What Katie Ate" to jedna z najpiękniejszych i najbardziej wyczekiwanych książek kulinarnych. Kuchnia Katie Wuinn Davies, autorki cieszącego się niezwykłą popularnością bloga WhatKatieAte.com, jest jedyna w swoim rodzaju, a mistrzowskie fotografie oraz stylizacje rozbudzą apetyt każdego. Wyjątkowa kuchnia, sezonowe składniki, niezawodne przepisy. Prawdziwa uczta dla zmysłów. Przepisy, które prezentuje w swojej pierwszej książce idealnie się nadają na wspólne biesiadowanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Z Kuchennej Półeczki)

Autor

France Christine Kozubowska Łucja.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia tajska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Parragon Books

Najlepsze przepisy potraw z makaronu łatwe do zrealizowania. Przepieknie ilustrowana książka, która zawiera 120 ciekawych orientalnych przepisów, które urozmaicą smak posiłków.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jak nie umrzeć przedwcześnie : przepisy / dr Michael H. Greger we współpracy z Genem Stonem i Robin Robertson ; przełożyła Olga Szaczkus. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Czarna Owca, 2018. - XXI, [1], 241 stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Greger Michael H. Stone Gene (1951- ). Robertson Robin (1955- ). Szaczkus Olga.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Czarna Owca

Kontynuacja międzynarodowego bestsellera "Jak nie umrzeć przedwcześnie" autorstwa uznanego specjalisty z zakresu zdrowego odżywiania doktora Michaela Gregera. Autor udowadnia, że wielu chorób można uniknąć lub odwrócić ich postęp za pomocą diety opartej o produkty roślinne. Tym razem poza prezentacją naukowych dowodów na jej skuteczność Greger spełnia prośby swoich czytelników i przedstawia ponad 100 praktycznych, bogato ilustrowanych przepisów na pyszne dania, przekąski i napoje. Wszystkie zawierają składniki z Codziennego Tuzina – listy najzdrowszych produktów stworzonej przez autora. "Jak nie umrzeć przedwcześnie. Przepisy" to pozycja obowiązkowa nie tylko dla wielbicieli diety roślinnej, ale wszystkich, którzy chcą cieszyć się lepszym zdrowiem i dłuższym życiem. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia - Wege (1 egz.)

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rozkoszne : wegetariańska uczta z polskimi smakami / Michał Korkosz ; tłumaczenie przepisów Aleksandra Żak ; adaptacja fragmentów książki na język polski Michał Korkosz. - Wydanie I. - Kraków : Otwarte, 2020. - 293, [3] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Korkosz Michał Żak Aleksandra

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska.

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Otwarte

"Rozkoszne" to polska edycja wydanej w Stanach Zjednoczonych książki "Fresh from Poland: New Vegetarian Cooking from the Old Country", w której opowiadam światu o tym, co w Polsce mamy najpiękniejsze – o jedzeniu. Amerykańska wersja książki została uznana przez Booklist za jedną z najlepszych książek kulinarnych w 2020 roku! Rozkoszuj się polskimi daniami w nowej odsłonie. Poczuj radość z przywoływania najcieplejszych wspomnień. Wróć do najprzyjemniejszych momentów życia. Potrawy, na których się wychowaliśmy, mają niezwykłą moc: sprawiają, że czujemy błogość i szczęście. I choć polska kuchnia ma wiele odsłon, przedstawię ci tę wegetariańską. Bo właśnie ona jest wyjątkowo rozkoszna. Rozgość się. Wspólnie gotujmy i smakujmy przepyszne dania – a do tego proste i ze składników dostępnych na wyciągnięcie ręki. Znajdziesz tu przepis na gołąbki, które zawsze wychodzą. Na kiszone rzodkiewki ożenione z gruszką w lekkiej sałatce ziemniaczanej (która zachwyci wszystkich gości). Na cudowne śniadania i boskie desery, dzięki którym każdy dzień będzie odrobinę lepszy. Rozpieszczaj siebie. Gotuj z rodziną. Ucztuj z przyjaciółmi. [Powyższy opis pochodzi od wydawcy].

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Kuchnia - Wege (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Ignaś Ziółko gotuje / Joanna Krzyżanek)

Autor

Krzyżanek Joanna. Wiewiurka Zenon. Krzyżanek Joanna.

Forma i typ

Książki Proza Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Gatunek

Opowiadania i nowele Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Sonia Draga

Książka „Przygoda w młynie” to opowiastka upstrzona ciekawostkami i przepisami na smakołyki jak dania piekarzowej. Ddzięki tej książce Ignaś przeżywa wesołe, smutne, śmieszne, groźne i straszne przygody. Łaczy je jedno - zawsze sa smaczne i pachnące.

Książka

W koszyku

oceń

Veganbanda : roślinne przepisy dla małych i dużych / Ida Kulawik ; ilustrowała Agnieszka Skopińska. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2018. - 150, [10] stron : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Kulawik Ida Skopińska Agnieszka

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Dwie Siostry

Smaczne i zdrowe roślinne przepisy dla całej rodziny - wegańskie śniadania, przegryzki, obiady, kolacje i desery! W tej książce znajdziecie pomysły na potrawy nawiązujące do kuchni różnych stron świata, ale też lubiane przez dzieci klasyki w zdrowej, roślinnej wersji; proste przepisy nie tylko dla wegarodzin, ale dla wszystkich, którzy szukają zdrowych pomysłów na dania dla małych i dużych, i atrakcyjne propozycje dla rodziców alergików, dzieci z nietolerancją laktozy czy glutenu.[lubimyczytac.pl].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia w stylu wolnym / Annabel Langbein ; [tłumaczenie Monika Wyrwas-Wiśniewska]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, cop. 2012. - 320 stron : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

Autor

Langbein Annabel (1958- ). Wyrwas-Wiśniewska Monika.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Publicat

Annabel Langbein to gwiazda międzynarodowego programu telewizyjnego. Jej podejście do gotowania jest zarówno praktyczne, jak i inspirujące. Pokazuje, jak w łatwy, naturalny sposób przyrządzić rewelacyjne dania z najświeższych produktów sezonowych. Annabel z wycieczek po przydomowym ogrodzie czerpie pomysły na potrawy, niewymagające dużego wysiłku. Wydała 19 książek kucharskich, które zdobyły wiele międzynarodowych nagród, w tym najważniejsze trofeum w świecie publikacji kulinarnych - Gourmand Word Cookbook Award, za książkę Naturalne gotowanie. Jej książki zostały przetłumaczone na wiele języków i sprzedały się w liczbie ponad dwóch milionów egzemplarzy w całej Europie, Ameryce Północnej i Australii. [empik]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Domowa kuchnia japońska : 100 przepisów, technik i porad, by gotować jak w Japonii = Nippon no katei ryōri : katei de dekiru hyaku no orijinaru reshipi to sono tsukurikata / Maori Murota ; fotografie Akiko Ida ; tłumaczenie Agnieszka Dywan. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2023. - 259, [6] stron : fotografie ; 25 cm.

Autor

Murota Maori Ida Akiko Dywan Agnieszka

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia japońska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak

Odnajdź umami i poznaj potrawy, które towarzyszą Japończykom od dzieciństwa. "Domowa kuchnia japońska" to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To niezapomniany aromat kiszonek nukazuke fermentowanych w otrębach ryżowych, a także rytuały parzenia herbaty i proste rady, jak przygotować najlepszy ryż do sushi. To przyjemność przygotowywania potraw własnoręcznie, bez przemysłowych dodatków. Dania skomponowane z łatwo dostępnych, lokalnych i sezonowych produktów, a także propozycje ich wegańskich zamienników. Dowiedz się, jak smakują: ikameshi sałatka z sashimi suszona ryba himono kwiaty wiśni w soli chawanmushi z małżami shoyu ramen Maori Murota zabierze cię do świata smaków, zapachów i kolorów Japonii. Będzie pysznie, rodzinnie i bardzo japońsko Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Książka

W koszyku

Gotuj sprytnie jak Jamie/ [Jamie Olivier ; przekład Maria Brzozowska]. - Kraków : Insignis, 2014. - 287, [1] strona : fotografie kolorowe ; 25 cm.

Autor

Olivier Jamie (1975- ). Brzozowska Maria.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wyposażenie kuchni Zakupy

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Kupuj madrze. Gotuj z głową. Nie wyrzucaj.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Edipresse Książki)

Autor

Pawlikowska Beata (1965- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Koktajle Soki

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Edipresse Polska

To była miłość od pierwszego wejrzenia! Wysoka szklanka pełna soku przyrządzonego z dojrzałych, świeżych owoców mango i pomarańczy. Natychmiast po powrocie z pierwszej wyprawy do Ameryki Południowej kupiłam porządny szklany mikser. A potem poznawałam następne cudowne smaki - w Kolumbii, Brazylii, Wenezueli, w Indiach, Tajlandii, Meksyku, na Sri Lance, na Kubie, w Tanzanii i w innych zakątkach świata. Szybko odkryłam, że polskie owoce i warzywa wspaniale nadają się do przyrządzania soków. Witaminy w najprostszej i najbardziej smacznej postaci! W tej książce znajdziesz ponad 70 różnych soków i koktajl - to moje własne ulubione przepisy oraz przepisy inspirowane tradycjami egotycznych krajów. Książka została wzbogacona o innowacyjne rozwiązanie na rynku wydawniczym - aplikację TAP2C. Dzięki niej Czytelnicy mogą skorzystać z dodatkowych treści multimedialnych. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Roślinna sprawa : prosta i komfortowa kuchnia pełna warzyw / Dominika Targosz ; [zdjęcia: Justyna Chrobot]. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2023. - 254, [2] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Targosz Dominika Chrobot Justyna (1993- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Buchmann

Z garnka i piekarnika, do smarowania i podjadania, przepisy do celebrowania czasu w kuchni, nieskomplikowane desery z nutką ekstrawagancji oraz kuchenne niezbędniki, czyli dodatki o dużej sile rażenia. Książka Dominiki Targosz – ambasadorki Roślinniejemy i Chefs for Change – to ukłon w stronę osób, które nie tylko chcą odtwarzać przepisy, ale też nauczyć się je samemu kreować. Znajdziemy w niej ponad 80 roślinnych przepisów, które zaspokoją i mały i wielki głód. Całość w duchu prostego jedzenia z dostępnych składników. Takie zwykłe gotowanie w wersji gourmand, gdzie wymyślny sosik czy sprytna posypka potrafi zmienić wszystko. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)