SOWA OPAC :

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Ryby są super : przepisy Karola i Doroty na ryby i owoce morza : 80 przepisów / Dorota Wellma, Karol Okrasa. - [Brak miejsca] : Lidl, [2015]. - 286, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

(Lidl : Kuchnia Lidla.pl)

Autor

Wellman Dorota (1961- ). Okrasa Karol (1978- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przetwórcy ryb Kucharstwo Mięczaki Ryby Skorupiaki

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Lidl

Na początku książki znajdziemy "rybne ABC", a w nim m.in: najbardziej popularne ryby i owoce morza wraz z opisem struktury ich mięsa. Porady: po czym poznać, że ryba jest świeża, jak zabrać się za rybę i sposoby przyrządzania ryb. W kolejnej części znajdziemy przepisy na ryby i owoce morza, które zostały podzielone na rozdziały: przystawki, zupy, dania główne, święta, grill, owoce morza. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Filia nr 16

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)