SOWA OPAC :

2 results

Book

In basket

rate

Dyskryminacja seniorów w Polsce : diagnoza i przeciwdziałanie / redakcja Piotr Broda-Wysocki, Aniela Dylus, Małgorzata Pawlus. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe UKSW, 2016. - 284 strony ; 21 cm.

Author

Broda-Wysocki Piotr. Redakcja Dylus Aniela (1948- ). Redakcja Pawlus Małgorzata. Redakcja

Form of Work

Książki Publikacje naukowe

Subject

Dyskryminacja ze względu na wiek Osoby w wieku starszym Polityka społeczna Polska Europa

Domain

Socjologia i społeczeństwo

Instytucja

Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego (Warszawa)

Książka jest plonem ogólnopolskiej konferencji naukowej pt. Dyskryminacja seniorów w Polsce. Diagnoza i przeciwdziałanie, zorganizowanej przez Katedrę Polityk Publicznych Instytutu Politologii UKSW w listopadzie 2015 roku. Autorzy tekstów charakteryzują najczęstsze przejawy bezpośredniej i pośredniej dyskryminacji seniorów. Pokazują, w jakich obszarach nierówne traktowanie ze względu na zaawansowany wiek jest w Polsce najuciążliwsze. Prześwietlone pod tym względem zostają: rynek pracy, aktywność zawodowa, funkcjonowanie systemu emerytalnego, sytuacja rodzinna i mieszkaniowa, praca opiekuńcza nad seniorami, realizacja prawa do dobrej administracji, sytuacja w służbie zdrowia.

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

There are copies available to loan: sygn. 68.3 (1 egz.)

Book

In basket

rate

System bezpieczeństwa żywności : jakość i bezpieczeństwo żywności / Katarzyna Góralczyk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe UKSW, 2020. - 270 stron : ilustracje ; 24 cm.

Author

Góralczyk Katarzyna Autor

Form of Work

Książki Publikacje naukowe

Subject

Bezpieczeństwo żywności Jakość żywności Toksykologia żywności Żywność

Genre/Form

Opracowanie

Domain

Medycyna i zdrowie

Instytucja

Wydawnictwo Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego

Publikacja powstała z myślą o przybliżeniu czytelnikowi zagadnień związanych z jakością i bezpieczeństwem żywności. To właśnie od jakości żywności w dużej mierze zależy nasze zdrowie, a także życie. Dziś, w dobie wzrostu świadomości na temat zagrożeń związanych z występowaniem zanieczyszczeń w środowisku i ich wpływu na żywność, a w konsekwencji i na zdrowie człowieka, wokół żywności narosło wiele mitów. Warto więc pogłębić swoją wiedzę o tym, jak zabezpiecza się żywność przed zanieczyszczeniami, jak unikać zagrożeń i na co zwracać uwagę podczas zakupu produktów spożywczych. Z publikacji czytelnik dowie się także, w jaki sposób służby państwowe dbają o bezpieczeństwo żywności oraz jak należy się obchodzić z żywnością w domach, aby nie przyczyniać się do pogarszania jej jakości. [wydawca]

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna

There are copies available to loan: sygn. 105.4 (1 egz.)