254940
Book
In basket
Grzyb herbaciany : naturalny uzdrowiciel / Iwan Nieumywakin ; [tłumaczenie: Marcin Pracki]. - Warszawa : Hartigramma, 2018. - 144, [2] strony : ilustracje ; 20 cm.
Author
Nieumywakin Iwan (1928-2018) Autor Pracki Marcin Tłumaczenie
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kombucza
Genre/Form
Poradnik
Domain
Medycyna i zdrowie
Instytucja
Hartigrama
Tym razem Iwan Nieumywakin opowiada o prozdrowotnych właściwościach grzyba herba­cianego, znanego również pod nazwą KOMBUCHA. Tak naprawdę nie jest to pojedynczy organizm, lecz unikalny zestaw żyjących w symbiozie grzybów drożdżowych i bakterii kwasu octowego. W wyniku dwóch procesów fermentacji otrzymujemy przyjemny w smaku, orzeźwiający i zdrowy napój. Stanowi on źródło wielu cennych enzymów i witamin, będących produktami przemiany materii mikroskopijnych mieszkańców kolonii. Co więcej, w wyciągu obecne są substancje antybiotyczne, które działają zabójczo nawet na gronkowca złocistego, dur brzuszny, pneumokoki, czerwonkę i krztusiec, co potwierdzono we wschodnich instytutach naukowych. Kombucha znana jest od starożytności i występuje pod wieloma nazwami. Pierwsze wzmianki o niej pojawiły się w chińskich zapiskach z V w. n.e. Już wtedy służyła zdrowiu cesarzy Chin. Grzybek wyjęty z roztworu przypomina meduzę, stąd jego naukowa nazwa - meduzomyceta. Analogicznie wytwarzany przez niego naturalny antybiotyk nazwano meduzyną.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Filia nr 4
There are copies available to loan: sygn. 61 (1 egz.)
Notes:
General note
Wydanie 2 odnosi się do oryginału.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again