Rozkoszne : wegetariańska uczta z polskimi smakami

Książka

W koszyku

oceń

Rozkoszne : wegetariańska uczta z polskimi smakami / Michał Korkosz ; tłumaczenie przepisów Aleksandra Żak ; adaptacja fragmentów książki na język polski Michał Korkosz. - Wydanie I. - Kraków : Otwarte, 2020. - 293, [3] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Korkosz Michał Autor Żak Aleksandra Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska.

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Otwarte

"Rozkoszne" to polska edycja wydanej w Stanach Zjednoczonych książki "Fresh from Poland: New Vegetarian Cooking from the Old Country", w której opowiadam światu o tym, co w Polsce mamy najpiękniejsze – o jedzeniu. Amerykańska wersja książki została uznana przez Booklist za jedną z najlepszych książek kulinarnych w 2020 roku! Rozkoszuj się polskimi daniami w nowej odsłonie. Poczuj radość z przywoływania najcieplejszych wspomnień. Wróć do najprzyjemniejszych momentów życia. Potrawy, na których się wychowaliśmy, mają niezwykłą moc: sprawiają, że czujemy błogość i szczęście. I choć polska kuchnia ma wiele odsłon, przedstawię ci tę wegetariańską. Bo właśnie ona jest wyjątkowo rozkoszna. Rozgość się. Wspólnie gotujmy i smakujmy przepyszne dania – a do tego proste i ze składników dostępnych na wyciągnięcie ręki. Znajdziesz tu przepis na gołąbki, które zawsze wychodzą. Na kiszone rzodkiewki ożenione z gruszką w lekkiej sałatce ziemniaczanej (która zachwyci wszystkich gości). Na cudowne śniadania i boskie desery, dzięki którym każdy dzień będzie odrobinę lepszy. Rozpieszczaj siebie. Gotuj z rodziną. Ucztuj z przyjaciółmi. [Powyższy opis pochodzi od wydawcy].

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Planeta 11

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Kuchnia - Wege (1 egz.)

Strefa uwag:

Tytuł oryginału: Fresh from Poland : new vegetarian cooking from the old country, 2020