SOWA OPAC :

14 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Wegańska bogini w kuchni / Kim Barnouin, Rory Freedman ; [tł. Emilia Hahn]. - Gliwice : Wydawnictwo Helion, 2010. - 184 s. ; 21 cm.

Autor

Barnouin Kim. Freedman Rory. Hahn Emilia.

Forma i typ

Książki

Temat

Weganizm Przepisy kulinarne

Z okładki : odlotowe przepisy dla głodnych lasek, które chcą przestać gotować śmieciowe jedzenie ( i zacząć wyglądać seksownie!)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Książka

W koszyku

Jadłonomia : kuchnia roślinna : 100 przepisów nie tylko dla wegan / Marta Dymek. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2014. - 282, [3] s. : il. kolor. ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta.

Forma i typ

Książki

Temat

Weganizm

Gatunek

Książka kucharska

Instytucja: Wydawnictwo Dwie Siostry

Autorka skomponowała ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Burak zmienia się tu w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące czipsy. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jadłonomia po polsku / Marta Dymek ; [ilustracje Ola Niepsuj]. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Marginesy, 2020. - 279, [1] strona : ilustracje ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta Niepsuj Ola

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska Potrawy jarskie Weganizm

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Marginesy

Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni. A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia - wege (1 egz.)

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Filia nr 15

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wege energia / Katarzyna Gubała. - Gliwice : Wydawnictwo Helion, 2020. - 271, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 24 cm.

(Septem.pl)

Autor

Gubała Katarzyna (1978- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Warzywa Weganizm

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Helion

Skąd czerpać dobrą energię na co dzień? Odpowiedź jest prosta - z roślin! Dieta wegańska to obecnie już nie jakaś przejściowa moda - to trend, który opanowuje planetę. Z każdym rokiem ma coraz większy wpływ na nasze życie. Obecnie na świecie kuchnia wege rozpatrywana jest w kontekście ochrony środowiska, wpływu globalnego zanieczyszczenia na nasze zdrowie i przyszłość następnych pokoleń. Wege energia to książka dla każdego, kto chciałby złapać wiatr w żagle, nabrać pozytywnego nastawienia do życia, zacząć się ruszać i jeść odpowiedzialnie. Zdrowa kuchnia to taka, która przynosi naszemu organizmowi same korzyści. Świadomość tego, co i jak jemy jest tutaj bardzo ważna. Dowiesz się, jak komponować dietę wegańską, jak bilansować w codziennej diecie białka i czy warto na taką dietę przejść. Będzie smacznie, szybko i zdrowo. "Pozytywna energia to nie tylko kuchnia. To sposób życia. Zadbajmy o nasze zdrowie. Wyeliminujmy z diety śmieciowe jedzenie, alkohol, papierosy. Zacznijmy uprawiać sport. Traktujmy innych z miłością. Bo bycie wege to nie tylko tofu i soczewica na talerzu. To stan umysłu, który generuje dobro dla nas samych i daje dobrą energię też innym. Pamiętajmy o tym każdego dnia dokonując swoich małych wyborów." Katarzyna Gubała "Niniejsza książka, choć traktuje o kuchni roślinnej, nie jest przeznaczona wyłącznie dla wegetarian i wegan. Jest to bowiem nade wszystko rzecz o dobrej kuchni, zatem jako człowiek, który jedzenie dzieli wyłącznie na dobre i niedobre, z prawdziwą przyjemnością i pożytkiem wielkim dla swego podniebienia nie raz będę z niej korzystał, czego i Państwu życzę." Robert Makłowicz "Jestem pewna, że »Wege Energia« stanie się znakomitym przewodnikiem zarówno dla debiutantów jak i dla znawców kuchni roślinnej. Jako fanka książek »Wege w kwadrans« i »Warzywa górą!« nie mogę się doczekać, aż wprowadzę nowe pomysły kulinarne Kasi Gubały do mojej kuchni. Jestem przekonana, że dzięki niej, znów nakarmię moich bliskich tym co dobre, nie tylko pod względem smaków, ale też wartości odżywczych." Alicja Janosz, piosenkarka [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Filia nr 5

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wege w kwadrans : 125 szybkich przepisów kuchni roślinnej + ekstra porady dla wege ciąży! / Katarzyna Gubała. - Wydanie 2 rozszerzone. - Gliwice : Wydawnictwo Helion, 2019. - 279, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 24 cm.

(Septem.pl)

Autor

Gubała Katarzyna (1978- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Warzywa Weganizm

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Helion

Przedstawiamy książkę dla każdego, komu wydaje się, że kuchnia wegetariańska i wegańska jest skomplikowana, trudna i czasochłonna. To też książka dla wszystkich, którzy chcieliby gotować roślinnie, a nie wiedzą, od czego zacząć. Wege w kwadrans to aż 125 zdrowych przepisów, które można wykonać w 15 minut lub maksymalnie w pół godziny, gdy wliczyć w to czas gotowania ryżu, kaszy czy soczewicy.

aktualnie wypożyczona

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Filia nr 6

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Filia nr 18

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dziękuję za świńskie oczy : jak krzywdzimy zwierzęta / Dariusz Gzyra. - Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2018. - 426, [5] stron ; 21 cm.

Autor

Gzyra Dariusz.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Etyka Ludzie a zwierzęta Weganizm Wegetarianizm Znęcanie się nad zwierzętami Religia Ochrona zwierząt

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Filozofia i etyka Socjologia i społeczeństwo Opieka nad zwierzętami i weterynaria

Instytucja: Wydawnictwo Krytyki Politycznej

Dziękuję za świńskie oczy to ważny głos w debacie na temat naszego stosunku do innych zwierząt. Autor nie tylko pokazuje, że zwierzęta są niezastąpionym źródłem wiedzy o świecie, w tym o ludziach, ale również jak bardzo potrzebna jest prowegańska polityka rozwoju. Dariusz Gzyra uważa, że w świecie, w którym zło jest wszechobecne, widać wyraźnie, ile jest możliwości czynienia dobra. Weganizm postrzega jako kontestację systemu manipulującego ludźmi, a rozwijanie krytycznego myślenia jako podstawowy akt oporu W Polsce każdego roku dla smaku, kaprysu i mody zabija się miliony zwierząt. Codziennie po cichu na fermach przemysłowych i w rzeźniach giną kurczaki, świnie, cielęta, norki oraz wiele innych zdolnych do odczuwania zwierząt. Choć większość Polek i Polaków deklaruje miłość do zwierząt i jest przekonana, że odczuwają one ból tak samo jak ludzie, a połowa z nas ma pod opieką jakiegoś zwierzęcego pupila, to mało kto na poważnie traktuje zwierzęcą krzywdę. Ponieważ nie chcemy widzieć cierpienia i śmierci zwierząt, większość niezliczonych przypadków przemocy wobec nich to działanie na zlecenie. Zaplanowane, metodyczne i standardowe. Zgadzamy się na stosowanie przemocy przez innych, abyśmy sami mogli się cieszyć smakiem mięsa i innych produktów pochodzących od zwierzęcych. Ale czy to zwalnia nas z odpowiedzialności?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Prawa zwierząt (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

A jak nie mięso, to co? : 120 przepisów z roślinnymi zamiennikami mięsa / Dorota Jaworska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2019. - 317, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Jaworska Dorota.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Warzywa Weganizm Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Pascal

Smak mięsnych dań bez użycia mięsa? To możliwe! Chcesz jeść mniej mięsa, ale nie chcesz rezygnować z ulubionych dań? Wątpisz, czy kuchnia roślinna może być urozmaicona, a potrawy sycące? Nie umiesz zrobić nic smacznego z tofu czy ciecierzycy? Nie wiesz, na co zwrócić uwagę przy komponowaniu posiłków? To książka dla ciebie! [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jedz i biegaj : niezwykła podróż do świata ultramaratonów i zdrowego odżywiania / Scott Jurek [oraz] Steve Friedman ; przekł. Jacek Żuławnik. - Wyd. 1., dodr. - Łódź : Galaktyka, cop. 2012. - 262 s., [16] s. tabl. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

Jurek Scott (1973- ). Friedman Steve (1955- ). Żuławnik Jacek (1977- ).

Forma i typ

Literatura faktu, eseje, publicystyka Książki

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Jurek, Scott (1973- ) Bieg maratoński Sportowcy Weganizm

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia

Instytucja: Wydawnictwo Galaktyka

W Jedz i biegaj Scott Jurek szczerze opowiada o swoim życiu weganina i o karierze wybitnego sportowca. Jego historia może być natchnieniem dla biegaczy na każdym poziomie zaawansowania, pokazuje bowiem, jak silna potrafi być ludzka wola. To inspirująca opowieść o dzieciństwie Jurka, początkach biegania (z którym nie zaprzyjaźnił się od razu) i o powolnej przemianie w weganina i ultramaratończyka błyskotliwie wygrywającego zawody rozgrywane na całym świecie.[www.lubimyczytac.pl].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Sport (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Polskie mięso : jak zostałem weganinem i przestałem się bać / Jaś Kapela. - Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2018. - 331, [5] stron ; 21 cm.

Autor

Kapela Jaś (1984- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Chów zwierząt Ludzie a zwierzęta Przemysł mięsny Weganizm Polska

Gatunek

Reportaż problemowy

Dziedzina i ujęcie

Filozofia i etyka Socjologia i społeczeństwo

Instytucja: Wydawnictwo Krytyki Politycznej

„Polskie mięso” to nie tylko mocny reportaż o zwierzętach, jedzeniu mięsa, weganizmie, ale także poruszająca historia jedzenia - tego jak jedzono, co się je i co będziemy jeść już za kilka lat. Autor w pasjonujący sposób przytacza literaturę, rozmowy z ekspertami, ale i historię znajomych, by nakreślić możliwie jak najszerszy obraz „polskiego mięsa”. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ekologia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia wegańska : 300 przepisów na zdrowe i smaczne dania / red. Agnieszka Olędzka. - Wyd. 6. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza Vega, 2009. - 209 s. : rys. ; 21 cm.

(Biblioteczka Wegetariańskiego Świata ; 1)

Autor

Olędzka Agnieszka.

Forma i typ

Książki

Temat

Weganizm. Potrawy jarskie.

"Dieta warzywna z dodatkiem ciemnego, razowego chleba, kasz, ryżu, orzechów i owoców jest dietą optymalną, dostarczajacą naszemu organizmowi wszystkiego, czego on sobie życzy. Wszystko to, co jemy ponad to - aby dogodzić swojemu podniebieniu, "pracuje" dla lekarzy" [z okładki]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia wegańska : pyszna, prosta, inspirująca / Magdalena Pieńkos. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2017. - 192 strony : fotografie, ilustracje ; 21 cm.

(Wademekum)

Autor

Pieńkos Magdalena (kulinaria)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Weganizm Potrawy jarskie Kuchnia wegańska

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Instytucja: Wydawnictwo SBM

Dziś już mało kogo trzeba przekonywać o walorach kuchni wegańskiej. Odpowiednio zbilansowana, oparta wyłącznie na produktach roślinnych przynosi szereg korzyści zdrowotnych. Dodatkowo wydobywa doskonałe smaki często z produktów dobrze znanych i pokazuje, jak w prosty sposób przyrządzić potrawy zaspokajające największych łakomczuchów. Książka zawiera przewodnik po popularnych wegańskich produktach oraz 100 przepisów na sycące śniadania, wzmacniające koktajle, zachwycające przekąski, a także wyśmienite zupy, dania główne, desery i ciasta. Magdalena Pieńkos, autorka bloga Blue Almonds, inspiruje do rozpoczęcia smacznej i zdrowej przygody z kuchnią wegańską.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia - wege (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Prosto z roślin : radosna sztuka celebrowania weganizmu / Alicja Radej. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2018. - 351 stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Radej Alicja.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Weganizm Kuchnia wegańska

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Pascal

Kilka lat temu autorka wraz ze swoją rodziną przeszła na dietę całkowicie roślinną. Zadecydowały o tym względy etyczne, a zmiana szybko zaowocowała poprawą jakości życia, lepszym zdrowiem i przypływem witalności. Alicja Radej podpowie ci, jak: tworzyć proste potrawy z nieprzetworzonych, sezonowych produktów sycić ciało i cieszyć podniebienie, nie krzywdząc przy tym innych istot przygotowywać posiłki z uważnością i miłością nie powtarzać cudzych błędów przy przejściu na weganizm! Weganizm to więcej niż sposób odżywiania. To filozofia, za którą stoi empatia, świadomość i prostota. Ponad 100 przepisów pozwoli ci spróbować, czy wegański styl życia jest również dla Ciebie. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia - Wege (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Świętujemy! : roślinne przepisy na uroczystości i święta / Alicja Rokicka. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Marginesy, 2019. - 287, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 23 cm.

Autor

Rokicka Alicja (kucharz).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Warzywa Weganizm

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Marginesy

Świętujemy! to książka, która ma na celu zbliżyć do siebie ludzi. Przy jednym stole niech zasiądą „wszystkożercy” ; fleksitarianie oraz tacy, którzy na dobre wyeliminowali produkty pochodzenia zwierzęcego ze swojego menu. Ta książka to kompozycja ponad stu wspaniałych i stuprocentowo roślinnych przepisów na świąteczne śniadania, obiadki i podwieczorki, zupy, drugie dania i desery. Chociaż mięso to jeden z podstawowych składników polskiej kuchni, wcale nie jest nieodzowne i niezastąpione. Wegański świąteczny stół jest tak samo bogaty, różnorodny i uginający się od pyszności jak ten tradycyjny. W wegańskiej kuchni każdy znajdzie coś dla siebie: zwolennik typowej polskiej kuchni oraz entuzjasta warzyw w ciekawych, smakowitych odsłonach. Autorka bierze pod nóż regionalne receptury. Przedstawia je w wersji bezmięsnej z ciekawym twistem. Wszystko lokalnie i sezonowo. Smakoszu! Zatop więc zęby w rozpływających się kartaczach z rydzami i niech poniesie cię fantazja przy gotowaniu wegańskiej wersji gulaszu myśliwskiego. Może spróbujesz też bezkrwawego roślinnego steka, a rodzinę oczarujesz niebiańskim soczewicowym pasztetem pod pierzynką z chrzanu i legendarnym już selerem a la śledź - z ogórkiem kiszonym i sojonezem. A na koniec pokrop spotkanie wytrawnym ponczem. Te święta nie mogą się nie udać! [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Skrzysiński Gniewomir

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Biegi długodystansowe Trening sportowy Weganizm

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kultura fizyczna i sport

Instytucja: Cambio Mental Editorial

"Gniewomir zabrał mnie w ekscytującą podróż, która łączy hart ducha i łagodne serce. Podróż, która jest nie tylko kolejnymi pokonanymi kilometrami w ekstremalnie trudnych biegach długodystansowych, ale także – a może przede wszystkim – drogą, której początkiem jest młodzieńcza niewiedza, a metą siła i wrażliwość dojrzałego mężczyzny. Ogromna doza inspiracji, bez względu na to, czy szukasz motywacji sportowej, poprawy zdrowia czy wartości w codziennych wyborach konsumenckich.[nota wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Sport (1 egz.)