Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów Miejskiej Biblioteki Publicznej w Olsztynie
(27)
IBUK Libra
(3)
Forma i typ
Książki
(27)
Publikacje dydaktyczne
(5)
E-booki
(3)
Dostępność
dostępne
(25)
wypożyczone
(1)
nieokreślona
(1)
Placówka
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
(25)
Filia nr 13
(1)
Filia nr 18
(1)
Autor
Rawdanowicz Halina
(4)
Cichoń Marian
(2)
Korzeniowski Andrzej (1939- )
(2)
Sikora Tadeusz
(2)
Andrzejewski Henryk (1936- )
(1)
Pokaż więcej ...
Chochół Andrzej (1954- )
(1)
Chuchlowa Jadwiga
(1)
Duda Ignacy (1933- )
(1)
Falarz Aniela
(1)
Fiałkowski Bernard
(1)
Foltynowicz Zenon
(1)
Giemza Mariusz
(1)
Iwasiewicz Andrzej
(1)
Juśkiewicz Marek
(1)
Karpiel Łucja
(1)
Klimczak Inga
(1)
Kolek Jan
(1)
Kolek Zofia
(1)
Kowalski Stanisław (towaroznawstwo)
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- )
(1)
Kwiatkowski Jerzy
(1)
Lempka Aleksander
(1)
Lisińska-Kuśnierz Małgorzata
(1)
Mataczyńska Grażyna
(1)
Miller Piotr
(1)
Mysona Mieczysław
(1)
Panfil-Kuncewicz Helena
(1)
Paszek Zbigniew
(1)
Sady Sylwia
(1)
Skrzypek Mieczysław (1925- )
(1)
Szczuka Jerzy
(1)
Szucht Edward
(1)
Walden-Kozłowska Adalberta
(1)
Wojciechowski Tadeusz (1925- )
(1)
Wyczański Sławomir (1922-2011)
(1)
Zielińska Danuta
(1)
Łatka Urszula
(1)
Świderski Franciszek
(1)
Żurowski Jan
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(8)
1990 - 1999
(13)
1970 - 1979
(5)
Kraj wydania
Polska
(30)
Język
polski
(30)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(5)
Temat
Towaroznawstwo
(15)
Opakowania
(6)
Żywność
(6)
Drewno
(2)
Jakość produktu
(2)
Pokaż więcej ...
Meble
(2)
Ceramika
(1)
Certyfikacja zgodności
(1)
Chemia
(1)
Cukiernictwo
(1)
Konsumenci (ekon.)
(1)
Logistyka gospodarcza
(1)
Materiałoznawstwo
(1)
Modele matematyczne
(1)
Promocja handlowa
(1)
Substancje dodatkowe do żywności
(1)
Szkło
(1)
Technologia
(1)
Włókiennictwo
(1)
Zarządzanie jakością
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręcznik
(20)
Słownik
(1)
30 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo ceramiczne i szklane / Marian Cichoń. - Warszawa : Zakład Wydawnictw CRS, 1972. - 146, [1] s. : rys. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo produktów spożywczych / pod red. Aleksandra Lempki ; [aut. Henryk Andrzejewski et al.]. - Wyd. 2. - Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne, 1975. - 1186, [2] s. : rys., wykr. ; 25 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo artykułów przemysłowych / Marian Cichoń [et al.] ; red. Mieczysław Mysona. - Wyd. 2. - Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne, 1971. - 934, [2] s. : rys., wykr. ; 25 cm.
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo dla liceów ekonomicznych / Bernard Fiałkowski, Stanisław Kowalski. - Wyd. 6 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1979. - 479, [1] s. : fot., il. ; 21 cm + [1] k. tabl. złoż. luzem.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo ogólne / Łucja Karpiel, Mieczysław Skrzypek. - Wyd. 2 zm. - Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej, 2000. - 201 s. : il. ; 24 cm.
Odbiorca
Szkoły wyższe
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo wyrobów nieżywnościowych dla szkół handlowych / Piotr Miller, Halina Rawdanowicz. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 370, [1] s., [12] s. tabl. kolor. : fot., rys. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ogólne wiadomości z towaroznawstwa / Halina Rawdanowicz. - Wyd. 9. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2002]. - 219, [2] s. : il. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
Instytucja: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ogólne wiadomości z towaroznawstwa / Halina Rawdanowicz. - Wyd. 7. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 219, [2] s. : rys. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
Podręcznik zawiera kolejno informacje dotyczące: chemii i mikrobiologii ; wiadomości wstępnych z towaroznawstwa ; klasyfikacji towarów i ich właściwości ; zasad budowania i odbioru jakościowego towarów ; przechowywania i magazynowania towarów ; transportu, opakowania i oznaczania towarów ; zasad ich konserwacji oraz działalności organizacji konsumenckich. [ze spisu treści]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 18
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Obsługa klienta : elementy towaroznawstwa : podręcznik / Tadeusz Sikora, Mariusz Giemza. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 2003. - 149, [2] s. : rys. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Słownik pojęć towaroznawczych / pod red. Ignacego Dudy ; [zespół aut. Andrzej Chochół et al.] ; Akademia Ekonomiczna w Krakowie. - Kraków : Wydaw. Uczelniane AE, 1995. - 209 s. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Słownik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ogólne wiadomości z towaroznawstwa / Halina Rawdanowicz. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1978. - 143, [1] s. : il. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo wybranych artykułów spożywczych i nieżywnościowych : materiały pomocnicze dla szkół handlowych zasadniczych i licealnych / Aniela Falarz, Grażyna Mataczyńska. - Warszawa : "Adam", cop. 1997. - 292 s. : il. kolor. ; 23 cm.
Forma i typ
Książki
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 13
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 62
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo artykułów przemysłowych : badanie jakości wyrobów. Cz. 1 / red. nauk. Andrzej Korzeniowski ; [aut. Zenon Foltynowicz et al.]. - Poznań : Wydaw. AE, 1999. - 384 s. : rys. (w tym kolor.), schem., tab., wykr. ; 24 cm.
(Materiały Dydaktyczne ISSN 1427-1117 ; nr 56)
Odbiorca
Szkoły wyższe
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Niezawodność funkcji ochronnej w towaroznawstwie opakowań / Jana Kolek. - Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej, 2001. - 123 s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.
(Zeszyty Naukowe. Seria Specjalna, Monografie ; Nr 146)
Autor
Kolek Jan.
Forma i typ
Książki
Temat
Opakowania
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104.1 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Wyd. 2 uzup. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 319 s., [12] s. tabl. kolor. : fot., rys., 2 wykr. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo opakowań / Andrzej Korzeniowski, Jerzy Kwiatkowski. - Wyd. 3 popr. - Poznań : Wydaw. AE, 1994. - 165 s. : rys., err. ; 24 cm.
(Skrypty Uczelniane ; 452)
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Opakowania
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104.1 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.]. - Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 1999. - 501 s. : il. ; 24 cm.
Odbiorca
Szkoły wyższe
Temat
Żywność
Gatunek
Podręcznik
Spis treści: Przedmowa CZĘŚĆ I 1. Wiadomości wprowadzające 2. Substancje dodatkowe w żywności 3. Zanieczyszczenia żywności 4. Opakowania do żywności 5. Analiza sensoryczna w towaroznawczej ocenie żywności CZĘŚĆ II 6. Prawo żywnościowe Unii Europejskiej a polskie uregulowania prawne 7. Jakość żywności oraz systemy jej zapewniania 8. Jakość i bezpieczeństwo opakowań do żywności CZĘŚĆ III 9. Mleko spożywcze, śmietana i fermentowane napoje mleczne 10. Masło i sery 11. Mięso i jego przydatność technologiczna 12. Przetwory mięsne 13. Mięso drobiowe i jego przydatność technologiczna 14. Przetwory rybne 15. Tłuszcze jadalne 16. Przetwory owocowe i warzywne 17. Mąki, kasze, makarony 18. Koncentraty zbożowe 19. Koncentraty spożywcze 20. Pieczywo 21. Cukier i miód naturalny 22. Wyroby Używki 24. Wody mineralne, soki i napoje bezalkoholowe 25. Napoje alkoholowe
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Materiałoznawstwo włókiennicze dla technikum : praca zbiorowa / oprac. Edward Szucht [et al.] ; red. Danuta Zielińska. - Warszawa : Państ. Wydawnictwa Szkolnictwa Zawodowego, 1969. - 305, [1] s., [1] k. fot. złoż. : fot., rys. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Surowce i materiały pomocnicze w cukiernictwie / Sławomir Wyczański. - Wyd. 9. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995 (Biel.Biała : BZG). - 204, [2] s. : rys. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręcznik
Instytucja: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawcze aspekty ochrony jakości wyrobów w systemach logistycznych / Małgorzata Lisińska-Kuśnierz. - Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej, 1999. - 209 s., [3] k. tabl. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.
(Zeszyty Naukowe. Seria Specjalna, Monografie ; Nr 137)
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej