SOWA OPAC :

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Składniki : osobliwa chemia tego, co jemy i czym się smarujemy / George Zaidan ; z nieudolnymi rysunkami autora ; przełożył Robert Waliś. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Marginesy, copyright 2020. - 326, [2] strony ; 21 cm.

Autor

Zaidan George Waliś Robert (1979- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Jakość żywności Kosmetyki Wpływ na zdrowie Zdrowe odżywianie

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Chemia Medycyna i zdrowie

Instytucja: Wydawnictwo Marginesy

Woda. Czipsy. E-papierosy. Kremy do opalania. Ta lista nie ma końca. Co się dzieje, gdy wszystkie te rzeczy wchodzą w reakcję z substancjami tworzącymi nasz organizm? Skąd wiadomo, że to, co jemy, pijemy, wdychamy i wcieramy w siebie, szkodzi nam lub pomaga? Dzięki tej książce poznacie, jak z perspektywy chemika wyglądają różne produkty, i dowiecie się, co może nas zabić, a co niekoniecznie jest szkodliwe i dlaczego. Jak bardzo truje nas przetworzona żywność i na ile jesteśmy tego pewni? Kawa to napój bogów czy diabelska krew? Co się stanie, jeśli w upale przedawkujesz fantany na słońcu (i co to właściwie jest)? Co wspólnego ma maniok z radzieckimi szpiegami? Czy rośliny chcą nas zniszczyć, a mikroorganizmy pożreć całą naszą żywność? Co twój horoskop mówi o chorobach, na które możesz zapaść, i czy jest w tym ziarno prawdy? [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)

Filia nr 15

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)