SOWA OPAC :

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

(Edipresse Książki)

Autor

Loroch Paweł (1979- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Moran, Michel (1958- ) Francuzi Kucharze Polska Francja

Gatunek

Biografia Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Historia

Instytucja: Edipresse Polska

Michel Moran - francuz hiszpańskiego pochodzenia, jedna z najciekawszych postaci i wyrazistych osobowości współczesnej polskiej gastronomii. Od kilkunastu lat prowadzi z żoną Haliną znaną i cenioną restaurację w centrum Warszawy - Bistro de Paris. Jest ekscentrycznym i wiecznie uśmiechniętym jurorem w programach kulinarnych stacji TVN. Jaką drogę przeszedł? Co i kto miał decydujący wpływ na jego życie? Jaką ma opinię o polskich kulinariach? Czy każdy może być kucharzem? Jak zostać Chefem? Jak ważna w życiu jest rodzina i miłość? O tym wszystkim Michel Moran opowiada po raz pierwszy tak szczerze i szczegółowo dziennikarzowi Pawłowi Lorochowi.[empik].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 5

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)