SOWA OPAC :

14 wyników

Książka

W koszyku

Lewą ręką przez prawe ramię / Selma Lonning Aaro ; przekł. Milena Skoczko. - Sopot : Smak Słowa, 2009. - 204, [2] s. : il. ; 21 cm.

(Seria z Przyprawami)

Autor

Aarø Selma Lønning (1972- ). Skoczko-Nakielska Milena.

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura norweska

Gatunek

Powieść obyczajowa

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

Mężczyzna stoi na chodniku i całuje kobietę. Pozornie bez powodu wybiega na ulicę i zostaje potrącony przez samochód. Kim jest ten mężczyzna? Co nim kierowało? I czy jest ktoś, kto go naprawdę zna? "Lewą ręką przez prawe ramię" to wzruszająca i zarazem wstrząsająca opowieść o tym, jak niewiele wiemy o swoich najbliższych i o samotności w tłumie. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ob (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

To tylko dzieci / Paul Bloom. - Sopot : Wydawnictwo Smak Słowa, 2015. - 247 s. ; 24 cm.

(Mistrzowie Psychologii)

Autor

Bloom Paul (1963- ).

Forma i typ

Książki

Temat

Dzieci Rozwój psychofizyczny dziecka

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

Wybitny psycholog poznawczy Paul Bloom twierdzi, że zdolność do odróżniania dobra i zła jest w człowieku głęboko zakodowana.

Przez wieki, od Johna Locke’a po Zygmunta Freuda, filozofowie i psychologowie uważali, że pod względem moralnym człowiek przychodzi na świat jako tabula rasa, niezapisana tablica. Wielu z nas zakłada, że dzieci są z natury egoistyczne, a rolą społeczeństwa - zwłaszcza rodziców - jest przekształcenie tych małych socjopatów w istoty cywilizowane. Tymczasem Paul Bloom przekonuje, że poczucie moralności towarzyszy nam już od najwcześniejszego dzieciństwa. Powołując się na przełomowe badania prowadzone na Uniwersytecie Yale, wykazuje, że niemowlęta, zanim jeszcze zaczną mówić czy chodzić, oceniają postępowanie innych jako dobre lub złe, odczuwają empatię, okazują współczucie, pocieszają strapionych, a także mają elementarne poczucie sprawiedliwości. W swych rozważaniach nad moralnością dzieci i dorosłych autor odrzuca modny dziś pogląd, że odpowiedzialnością za wybory moralne możemy obciążyć instynktowne odczucia czy nieświadome uprzedzenia. Według Blooma rozumowi zawdzięczamy nie tylko wspaniałe odkrycia naukowe; w obszarze moralności postęp również odbywa się dzięki wykorzystaniu rozsądku i myślenia (zrozumieliśmy na przykład, że niewolnictwo jest niesprawiedliwe). Współczucie, wyobraźnia i niebywała zdolność do racjonalnego myślenia pozwalają nam wykroczyć poza prymitywne poczucie moralności, z którym przychodzimy na świat, i stać się czymś więcej niż małymi dziećmi. Ta porywająca, błyskotliwa i wnikliwa książka oferuje zupełnie nowe spojrzenie na naszą moralność. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Psychologia (1 egz.)

Książka

W koszyku

Jaskiniowiec / Jørn Lier Horst ; przekład: Milena Skoczko. - Sopot : Smak Słowa, 2014. - 389 stron : ilustracje ; 21 cm.

(Mroczny Zaułek)

(Seria o Williamie Wistingu / Jørn Lier Horst)

Autor

Horst Jørn Lier (1970- ) Skoczko-Nakielska Milena Horst Jørn Lier (1970- )

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura norweska

Temat

William Wisting (postać fikcyjna) Policja Dziennikarze Ojcowie i córki Norwegia

Gatunek

Powieść Kryminał

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

W cyklu o komisarzu Williamie Wistingu : Gdy mrok zapada ; Kluczowy świadek ; Felicia zaginęła ; Gdy morze cichnie ; Jedna jedyna ; Nocny człowiek ; Szumowiny ; Poza sezonem ; Psy gończe ; Jaskiniowiec ; Ślepy trop ; Kod Kathariny ; Ukryty pokój.

Zaledwie trzy domy dalej od mieszkania policjanta Williama Wistinga zostają odnalezione zwłoki mężczyzny, który przez cztery miesiące siedział martwy przed migającym ekranem telewizora. Nic nie wskazuje na to, aby jego śmierć była wynikiem przestępstwa. Viggo Hansen był człowiekiem, na którego za życia nikt nie zwracał uwagi, więc jego śmierć również nie wzbudza sensacji i nie trafia na czołówki gazet. A jednak z jakiegoś powodu ta sprawa budzi ciekawość córki Wistinga, która jest dziennikarką. Line postanawia napisać artykuł: portret zupełnie nieznanej osoby. Kiedy Line rozpoczyna swoje dziennikarskie śledztwo, policja otrzymuje zgłoszenie o odnalezieniu kolejnych zwłok, tym razem na miejscu wycinki lasu. Wygląda na to, że ciało musiało tam leżeć przez długi czas. Na zwłokach mężczyzny zostaje ujawniony niezwykły ślad. Wkrótce policja organizuje zakrojoną na szeroką skalę obławę - jedną z największych w historii Norwegii. Jedyne, co mogłoby popsuć szyki śledczym to nadgorliwi dziennikarze¬[ nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. K (1 egz.)

Filia nr 5

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. K (1 egz.)

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. K/DUBLETY (1 egz.)

Filia nr 10

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. S (1 egz.)

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. K (1 egz.)

Filia nr 15

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. Kryminał (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kluczowy świadek / Jørn Lier Horst ; przekład z języka norweskiego Milena Skoczko. - Sopot : Smak Słowa, 2017. - 336 stron ; 21 cm.

(Mroczny Zaułek)

(Seria o Williamie Wistingu / Jørn Lier Horst)

Autor

Horst Jørn Lier (1970- ). Skoczko-Nakielska Milena. Horst Jørn Lier (1970- )

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura norweska

Temat

William Wisting (postać fikcyjna) Norwegia

Gatunek

Kryminał Powieść

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

Preben Pramm leży martwy od tygodnia. Jest nagi, związany, a na jego ciele widać ślady wyszukanych tortur. Dom jest wywrócony do góry nogami, ale nie wygląda na to, żeby zabójcy znaleźli to, czego szukali. Pramm nie miał krewnych, przyjaciół i najwidoczniej żadnego kontaktu z ludźmi z zewnątrz. Jaka była tajemnica Pramma? Czemu musiał umrzeć w tak brutalny sposób? [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. K (1 egz.)

Filia nr 6

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. S (1 egz.)

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. K (1 egz.)

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. K (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zagadka dna morskiego / Jørn Lier Horst ; przekł. Milena Skoczko. - Sopot : Smak Słowa, 2016. - 156 s. ; 20 cm.

(Clue / Jørn Lier Horst ; 3)

Autor

Horst Jørn Lier (1970- ). Skoczko-Nakielska Milena. Horst Jørn Lier (1970- )

Forma i typ

Książki Proza

Gatunek

Literatura młodzieżowa norweska Powieść Kryminał

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

Seria CLUE : 1. Zagadka salamandry ; 2. Zagadka zegara maltańskiego ; 3. Zagadka dna morskiego ; 4. Zagadka hien cmentarnych.

Ekipa filmowa przybywa nad Zatokę Okrętów. Wszędzie roi się od aktorów i kamerzystów. Okazuje się jednak, że nie wszyscy mieszkańcy pensjonatu ┬Perła├ są tymi, za których się podają. I nie wszyscy mają ochotę znaleźć się w obiektywie kamery. Również dno morskie skrywa tajemnice. Na powierzchnię wody wypływa but. W środku znajdują się kości ludzkiej stopy. Czy to, co dzieje się za kulisami podczas kręcenia filmu ma związek z tajemnicami skrywanymi pod wodą? CLUE to seria minipowieści kryminalnych dla młodych czytelników. CLUE to angielskie słowo oznaczające wskazówkę lub trop prowadzący do rozwiązania zagadki. CLUE to również pierwsze litery imion czworga bohaterów serii: Cecilii, Leo, Une i psa Egona.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Prz (1 egz.)

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Prz (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Niepotrzebna jak róża / Arnhild Lauveng ; przekł. Ewa M. Bilińska. - Sopot : Smak Słowa, 2016. - 216 s. ; 21 cm.

Autor

Lauveng Arnhild (1972- ) Bilińska Ewa M. (1962- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura norweska

Temat

Lauveng, Arnhild (1972- ) Chorzy na schizofrenię

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

Czy ludzie chorzy psychicznie są mniej wartościowi? Kto ma decydować czym jest poprawa zdrowia psychicznego? Dlaczego chorujący kiedyś, muszą być zazwyczaj dwa razy bardziej zdrowi, aby za zdrowych zostać uznanymi? Arnhild Lauveng w swej nowej książce poszukuje odpowiedzi na powyższe pytania opierając się na własnych doświadczeniach, zarówno z okresu, gdy była pacjentką, jak i z perspektywy psychologa. Autorkę interesuje, jak mówimy i jak odnosimy się do osób dotkniętych chorobami psychicznymi, pokazuje nam także, jak ważne jest patrzenie na pacjentów, jak na ludzi, a nie traktowanie ich tylko jako przypadków klinicznych.[empik].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 616 (1 egz.)

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak dżemu i masła orzechowego / Lauren Liebenberg ; przekł. Małgorzata Trzebiatowska. - Sopot : Smak Słowa ; Londyn : Agnieszka Wójkowska Windhorse, 2009. - 189 s. : il. ; 21 cm.

(Seria z Przyprawami)

Autor

Liebenberg Lauren. Trzebiatowska Małgorzata.

Forma i typ

Książki Proza

Gatunek

Powieść obyczajowa Powieść psychologiczna Literatuta południowoafrykańska

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

Osadzona na tle wojny domowej i umierania kolonii, zachwycająca i mroczna powieść o dorastaniu w Afryce. Nyree i Cia O'Callohan mieszkają na dalekiej farmie na wschodzie ówczesnej Rodezji w późnych latach siedemdziesiątych dwudziestego wieku. W cieniu zwisających pnączy lasu deszczowego Vumba, pod kuratelą dziadka heretyka, przeżywają czarowne dzieciństwo zabarwione afrykańskim pogaństwem, wypaczonym katolicyzmem i tradycją opartą na baśniach braci Grimm. Ich świat rozciąga się do wielkiego ogrodzenia, wzniesionego, by zatrzymać "Terrów", z którymi walczy ich ojciec. Dziewczynki nie mają wielkiego pojęcia o tym, co dzieje się poza ich zakątkiem, do czasu, gdy z zewnętrznego świata przybywa do ich domu "bękart" - osierocony kuzyn Ronin, który na zawsze zatruje ich idyllę... [merlin.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ob (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Morderstwo na Île Sordou / M. L. Longworth ; przekład Małgorzata Trzebiatowska. - Sopot : Smak Słowa, 2020. - 308, [4] strony ; 21 cm.

(Verlaque i Bonnet na tropie / Mary Lou Longworth ; 4)

Autor

Longworth M. L. (1963- ) Trzebiatowska Małgorzata Longworth M. L. (1963- )

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura kanadyjska

Temat

Antoine Verlaque (postać fikcyjna) Marine Bonnet (postać fikcyjna) Hotele Wyspy Francja

Gatunek

Powieść Kryminał

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

W tym tomie serii kryminalnej Verlaque i Bonnet nieoczekiwanie muszą ścigać mordercę na dalekiej wyspie skrzącego się Morza Śródziemnego. Antoine Verlaque i Marine Bonnet znów są razem i mają nadzieję na odprężające wakacje na wyspie Sordou, ale ktoś ma inne plany. Hotelarze Maxime i Catherine Le Bon wydali oszczędności życia na renowację hotelu znajdującego się na jednej z zalanych słońcem wysp archipelagu u wybrzeży Marsylii. By uczcić wielkie otwarcie, do Verlaque a i Bonnet dołącza grupa uprzywilejowanych gości: najlepsza przyjaciółka Marine, osoba spontaniczna i niezależna, starzejący się gwiazdor filmowy, jego dużo młodsza żona i jej zdegustowany syn, para miłych amerykańskich turystów i zrzędliwe małżeństwo z Paryża. Jednak zamordowanie jednego z gości rzuca się cieniem na wakacjach wszystkich obecnych, a sprawy przybierają jeszcze gorszy obrót, gdy gwałtowny sztorm odcina wszelką komunikację z lądem. Czy zabójca uderzy jeszcze raz Podobnie jak Donna Leon i Andrea Camilleri, w tym tomie cieszącej się dużym uznaniem serii kryminałów M. L. Longworth oczarowuje miłośników tego gatunku smakami dobrego jedzenia i pięknymi krajobrazami.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. K (1 egz.)

Filia nr 18

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. K (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

W kraju mężczyzn / Hisham Matar ; przekł. z jęz. ang. Ewa Penksyk-Kluczkowska. - Sopot : Smak Słowa, 2011. - 197 s. ; 22 cm.

(Kontynenty)

Autor

Matar Hisham (1970- ). Penksyk-Kluczkowska Ewa.

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Gatunek

Powieść obyczajowa

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

Dziewięcioletni Sulejman zaczyna powoli dorastać i uświadamiać sobie, że poza beztroskimi zabawami i objęciami kochających rodziców istnieje jeszcze inny świat. Kiedy jego ojciec wyjeżdża w interesach, na czas swojej nieobecności mianuje syna głową rodziny. Przypadkowo Sulejman odkrywa jednak, że ojciec wcale nie wyjechał¬ Nagle szeroki, dopiero poznawany świat dorosłych staje się przerażającym miejscem, w którym nawet rodzice kłamią, a najważniejsze pytania pozostają bez odpowiedzi. Zaniepokojony dziwną nieobecnością ojca Sulejman zwraca się ku matce, która pod osłoną nocy powierza mu tajemną historię swojego dzieciństwa. W miarę opowieści kłamstwa i lęki przybierają na sile, a ściany domu Sulejmana zdają się niemalże pękać pod naporem skrywanych w nim tajemnic. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ob (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Lekarz, który wiedział za dużo / Christer Mjaset ; przekł. Dorota Polska. - Sopot : Smak Słowa, 2012. - 449, [2] s. : il. ; 21 cm.

(Mroczny Zaułek)

Autor

Mjåset Christer (1973- ). Polska Dorota.

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura norweska

Gatunek

Powieść Kryminał

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

Wartka powieść, wykraczająca poza ramy gatunku prozy lekarskiej. Łączy w sobie wątki sensacyjne i obyczajowe, przy czym nic nie jest tu takie, jakie się wydaje. Autor mnoży nie tylko zagadki, ale też ich ciekawe rozwiązania, wplata je w misterną i zaskakującą intrygę. [lubimyczytac.pl].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. S (1 egz.)

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. K (1 egz.)

Filia nr 15

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kryminał (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Mama zawsze wolała ciebie : rozmowy sióstr / Deborah Tannen ; przekł. Izabela Szybilska-Fiedorowicz. - Sopot : Smak Słowa, 2011. - 239 [1] s. ; 20 cm.

Autor

Tannen Deborah. Szybilska-Fiedorowicz Izabela.

Forma i typ

Książki

Temat

Rozmowa Relacje międzyludzkie

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

Więzi między siostrami nie da się porównać do żadnej innej relacji z drugim człowiekiem. Charakteryzuje ją stałe wahanie między bliskością (dla wielu kobiet siostra jest w pewnym sensie częścią ich samych) a rywalizacją (często wzmaganą przez konieczność walki o uwagę rodziców). To z siostrą dzielimy się najintymniejszymi sekretami, ufamy jej jak nikomu innemu, a z drugiej strony to jej krytyka potrafi nas najboleśniej zranić. W swojej najnowszej książce Deborah Tannen w sposób mądry i dowcipny przedstawia anegdoty i spostrzeżenia dotyczące relacji między siostrami, uzyskane w wywiadach z ponad stu ankietowanymi kobietami, uzupełniając je dodatkowo o własne doświadczenia. Dzięki temu Czytelniczka może lepiej zrozumieć więzi łączące ją z siostrą, a także dowiedzieć się, co można zrobić, aby uczynić je jeszcze trwalszymi, oraz jak rozwiązywać problemy i konflikty.[empik].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. My (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Błądzą wszyscy (ale nie ja) / Carol Tavris, Elliot Aronson ; przekł. Agnieszka Nowak. - Sopot : Smak Słowa, 2014. - 240 s. ; 24 cm.

(Mistrzowie Psychologii)

Autor

Tavris Carol. Aronson Elliot (1932- ). Nowak Agnieszka.

Forma i typ

Książki

Temat

Osobowość Psychologia społeczna

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

Dlaczego ludzie uchylają się od odpowiedzialności, kiedy wszystko się wali? Skąd bierze się parada osób publicznych, które nie potrafią przyznać się do błędu? Jaka jest przyczyna niekończących się kłótni małżeńskich dotyczących tego, kto ma rację? Dlaczego widzimy obłudę u innych, ale nie u siebie? Czy wszyscy jesteśmy kłamcami? A może naprawdę wierzymy w historie, które opowiadamy? W tej niezwykle wnikliwej i zajmującej książce znani psychologowie społeczni, Carol Tavris i Elliot Aronson, przyglądają się mechanizmom i obwodom mózgowym odpowiedzialnym za samousprawiedliwianie. Kiedy popełniamy błąd, musimy złagodzić dysonans poznawczy, który zagraża naszemu poczuciu własnej wartości. Dlatego tworzymy fikcje, które uwalniają nas od odpowiedzialności, przywracają nam przekonanie o własnej inteligencji, moralności i słuszności - przekonanie, które często każe nam brnąć coraz głębiej w działania głupie, niemoralne i błędne. Odwołując się do wieloletnich badań, autorzy książki "Wszyscy błądzą (ale nie ja)" przedstawiają fascynujące wyjaśnienie zjawiska samooszukiwania - jego mechanizmów, szkodliwych skutków i sposobów, w jakie możemy się od niego uwolnić. Przewróć stronę, ale wiedz, że już nigdy nie uchylisz się od odpowiedzialności równie łatwo, jak dotąd. [empik]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Psychologia (1 egz.)

Filia nr 12

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 159.9 (1 egz.)

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 159.9 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Homo nie całkiem sapiens : o automatyzmach myślenia, nadętych politykach, narzekaniu Polaków i pułapkach moralności / Bogdan Wojciszke, Marcin Rotkiewicz. - Sopot : Smak Słowa, 2018. - 204 strony ; 24 cm.

Autor

Wojciszke Bogdan (1952- ). Rotkiewicz Marcin (1972- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Psychologia

Gatunek

Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Polityka, politologia, administracja publiczna Socjologia i społeczeństwo

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska

Ludzie od tysięcy lat spoglądali w niebo, starając się przeniknąć tajemnice gwiazd. Tymczasem psychologia istnieje od zaledwie stu dwudziestu lat, tak jakby to, co tuż obok, pod ręką, w naszym bliskim otoczeniu, nie było aż tak interesujące. A przecież świat – zarówno ten wokół nas, jak i ten w naszych umysłach – staje się coraz bardziej skomplikowany i wciąż stawia przed nami nowe wyzwania. Do tego, by choć trochę go zrozumieć, nie wystarczy nam zdrowy rozsądek ani nasze jednostkowe doświadczenie. Potrzebna jest także dobrze udokumentowana wiedza, między innymi ta płynąca z badań psychologów. O tym, co psychologia ma dziś do powiedzenia na temat władzy, polityki i moralności, kobiet i mężczyzn, dobrych i złych ludzi, naszych zachowań, decyzji i wyborów (nie tylko politycznych), oraz o wielu innych sprawach z profesorem Bogdanem Wojciszke rozmawia Marcin Rotkiewicz. Każdy w tej książce znajdzie pytanie, które sam chciałby zadać, a co ważniejsze – uzyska na nie mądrą odpowiedź. [empik.com]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Psychologia (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Gastrobanda : wszystko, co powinieneś wiedzieć, zanim wyjdziesz cos zjeść / Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski. - Sopot : Smak Słowa ; Warszawa : Agora, 2016. - 301, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 23 cm.

Autor

Milszewski Jakub. Sadkowski Kamil.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gastronomia

Gatunek

Poradnik Publicystyka

Instytucja: Wydawnictwo Smak Słowa, Anna Świtajska Agora

W dobie niezliczonych programów kulinarnych, charyzmatycznych szefów kuchni, niegasnącej mody na gotowanie i celebrowanie posiłków każdy bywalec restauracji i wielbiciel dobrej kuchni chciałby zadać pewne pytania, ale nie ma ku temu okazji. Co łączy gastronomię z mafią? Jak uczy się przyszłych kucharzy? Dlaczego praktykantów wysyła się po korzeń Adama? Jak oszukuje się niedoświadczonego klienta przy zamawianiu ryby? Kim jest prawdziwy szef kuchni? Czy prowadzenie restauracji jest opłacalne? Jak rozpoznać, czy jedzenie było mrożone? Dlaczego między kuchnią a obsługą toczy się wojna? Gastrobanda to pierwsza polska książka, której autorzy rozprawiają się z kuchennymi mitami. Odpowiadając na każde, nawet niewygodne pytanie w bezkompromisowy sposób, odsłaniają nieznany laikom barwny świat gastronomii - od trudnych początków, przez opowieści o wojnie z dostawcami, przedstawienie psychologicznych umiejętności barmanów i kelnerów, aż po klasyfikację gości. Każdą historię tworzy inna osoba z kuchennej hierarchii: czy jest to pomocnik kucharza, „runner”, „królewna na zmywaku”, barman i kelner, czy kucharz, szef kuchni, a nawet właściciel restauracji - wszyscy mówią szczerze i bez ogródek. [lubimyczytac.pl]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Planeta 11

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Publicystyka (1 egz.)

Filia nr 6

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Filia nr 9

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Filia nr 13

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Filia nr 15

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)

Filia nr 18

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)