243724
Książka
W koszyku
Piekielna kuchnia Marco Pierre'a White'a / [współautor Alexandra Antonioni ; tłumaczenie Jadwiga Szczupak]. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2008. - 192 strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Wydawnictwo Pascal
Jak na książkę kucharską z piekła rodem przystało, Piekielna kuchnia Marco Pierre`a White`a ma białą okładkę. Zawiera ona 100 przepisów na piekielnie dobre dania jednego z najbardziej znanych restauratorów i szefów kuchni w Wielkiej Brytanii oraz gwiazdy mediów. Chociaż szata graficzna książki jest surowa, oszczędna i nowoczesna, to dzięki niezwykłej czytelności i przejrzystości sprawia, że nawet najbardziej roztargniony czytelnik i kiepski kucharz z łatwością skorzysta z jej zawartości. Marco prezentuje receptury i przepisy na smakowite, ale nieczęsto spotykane dania w przystępny sposób. Przepisy szef kuchni okrasza radami, podpowiedziami, anegdotami. Dzięki temu książkę można czytać nie tylko w kuchni, ale także do poduszki. Książka zainteresuje wszystkich, którzy lubią autorów i książki z pieprzem. Marco Pierre White bowiem to zdobywca trzech gwiazdek Michalina (jako pierwszy Brytyjczyk), nazywany ojcem chrzestnym nowoczesnej brytyjskiej kuchni, znany z bezkompromisowych opinii. [gandalf.com.pl]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Planeta 11
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kuchnia (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Marco Pierre White in Hell'ys Kitchen
Uwaga ogólna
Na okładce: Ponad 100 piekielnie dobrych dań.
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej