Jadalne rośliny dziko rosnące : lecznicze właściwości i składniki odżywcze 200 gatunków polskich roślin

Book

In basket

rate

Jadalne rośliny dziko rosnące : lecznicze właściwości i składniki odżywcze 200 gatunków polskich roślin / Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger ; [tłumaczenie: Kamil Gałczyński]. - Wydanie III - dodruk. - Białystok : Vital, 2022. - 334, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 21 cm.

Author

Fleischhauer Steffen Guido Autor Guthmann Jürgen Autor Spiegelberger Roland Autor Gałczyński Kamil Tłumaczenie

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Rośliny jadalne dzikie Rośliny lekarskie Ziołolecznictwo

Genre/Form

Atlas roślin Poradnik

Domain

Biologia Medycyna i zdrowie

Instytucja

Wydawnictwo Vital

W przyrodzie występuje szeroki wybór dziko rosnących roślin jadalnych. Mogą one wzbogacić nasz jadłospis i charakteryzują się wysoką zawartością cennych substancji odżywczych i leczniczych. Obecnie w zdecydowanej większości stanowią one pożywienie, którego nigdzie nie można kupić, które możesz sam nazbierać, przyrządzić i delektować się ich smakiem. Książka ta jest łatwym w zastosowaniu przewodnikiem. Znajdziesz w niej informacje o 200 najważniejszych i najbardziej u nas rozpowszechnionych dziko rosnących roślinach jadalnych wraz z ich ilustracjami. Uzyskasz szczegółowe dane dotyczące tego, jakie części roślin można zbierać o danej porze roku i w jaki sposób je wykorzystać. Nauczysz się także rozpoznawać trujące rośliny, które można pomylić z jadalnymi. Zdrowie i smak z natury. [lubimyczytac.pl]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Planeta 11

There are copies available to loan: sygn. Zdrowie (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: Essbare Wildpflanzen : 200 Arten bestimmen und verwenden, 2007

Bibliography, etc. note

Bibliografia, netografia na stronach 329-331. Indeks.