246927
Książka
W koszyku
Analiza techniczna w przetwórstwie mleczarskim : podręcznik dla technikum / Julian Gaweł, Irena Molska. - Wyd. 5 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995 (Ciesz. : CDW). - 226, [2] s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Gaweł Julian (1941- ). Molska Irena.
Forma i typ
Książki
Temat
Analiza techniczna (chem.) Produkty mleczne
Gatunek
Podręcznik
Instytucja: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Biblioteka Ekonomiczno-Techniczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 104 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [228], wykaz norm s. 225-[227].
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla kl. II tech. na podbudowie zsz i kl. V tech. po 8 kl. szk. podst.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej